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Lista ricette di cucina

300 ricette
Ricetta Risotto al roquefort

Risotto al roquefort

(1 voto)
Portata principale media 5 min 40 min
Ingredienti: 150 gr di riso 1 scalogno 50 ml di vino bianco (facoltativo) 100 gr di Roquefort 600 ml di acqua 1 dado da cucina olio di oliva...
Ricetta Camembert impanato

Camembert impanato

Portata principale facile 20 min 1 min
Ingredienti: 1 camembert 2 cucchiai di farina 3 uova 150 gr di pangrattato Olio per friggere...
Ricetta Pão de queijo - la ricetta brasiliana dei panini al formaggio

Pão de queijo - la ricetta brasiliana dei panini al formaggio

Stuzzicherie facile 15 min 20 min
Ingredienti: 500 gr di farina di tapioca 200 ml di latte 70 ml olio di oliva 1 cucchiaino di sale 200 gr di emmental grattugiato 200 gr di parmigiano grattugi...
Ricetta Rotolo panna e fragole

Rotolo panna e fragole

(1 voto)
Dessert facile 35 min 454 kcal
Ingredienti: 4 uova 150 gr di zucchero 40 gr di olio di semi 130 gr di farina 8 gr di lievito 300 gr di fragole 1 limone 2 cucchiai di zucchero 250 ml. d...
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Ricetta Cheese naan - pane indiano con formaggio

Cheese naan - pane indiano con formaggio

Altro media 40 min 8 min
Ingredienti: 200 gr di farina 00 1/2 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di sale 2 gr di lievito di birra secco 1 cucchiaio di olio d'oliva 125 gr di yogurt ...
Ricetta Pomodori con il riso

Pomodori con il riso

(1 voto)
Portata principale facile 2 ore 80 min
Ingredienti: 10 pomodori da riso 2-3 cucchiai di riso per ogni pomodoro 1 spicchio d'aglio olio evo q.b. sale q.b. prezzemolo q.b. basilico q.b. origano q.b...
Ricetta Torta della savoia - ricetta light

Torta della savoia - ricetta light

(2 voti)
facile 15 min 30 min
Ingredienti: 4 uova 100 gr di zucchero 50 gr di farina 50 gr di fecola di patate 1 limone non trattato (scorza)...
Ricetta Tonnarelli gamberi e zucchine

Tonnarelli gamberi e zucchine

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 500 gr di tonnarelli freschi 3-4 zucchine romanesche 300 gr di gamberi freschi e puliti 1 spicchio d'aglio olio evo q.b. ​pepe q.b. sale q.b....
Ricetta Farfalle con pollo e crema al gorgonzola

Farfalle con pollo e crema al gorgonzola

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 250 gr di farfalle 200 gr di petto di pollo 150 gr di gorgonzola 1 scalogno 200 ml di panna fresca 30 ml di vino bianco 50 gr di gherigli di noc...
Ricetta Torta saint honoré, la ricetta spiegata passo a passo ed il tutorial video

Torta saint honoré, la ricetta spiegata passo a passo ed il tutorial video

Dessert Difficile 2 ore 50 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia Per la pasta choux : 250 ml di acqua 100 gr di burro 1 cucchiaino di sale 150 gr di farina 4 uova 1 uovo per la dora...
Ricetta Patatatine fritte al forno

Patatatine fritte al forno

(1 voto)
senza glutine
Contorni facile 40 min 176 kcal
Ingredienti: 500 gr di patate 2 cucchiai di olio d'oliva sale...
Ricetta Pizza ai funghi porcini

Pizza ai funghi porcini

Portata principale facile 2 ore 12 min
Ingredienti: Per la base della pizza: 400 g di farina 20 g di lievito di birra acqua 4 cucchiai di olio extravergine di oliva sale Per la farcitura: 200 g...
Ricetta Pasta gratinata - ricetta facile e gustosa

Pasta gratinata - ricetta facile e gustosa

(1 voto)
Portata principale facile 30 min 29 min
Ingredienti: 200 gr di pasta corta 750 ml di latte 60 gr di burro 60 gr di farina 200 gr di Emmental grattugiato 100 gr di mozzarella tritata 40 gr di pangra...
Ricetta Salmorejo cordobéz

Salmorejo cordobéz

Portata principale facile 45 min 45 min
Ingredienti: Pomodori maturi ma sodi 1kg Pagnotta di pane raffermo o pane normale 200g Olio extravergine d’oliva 250ml Spicchio d’aglio Sale q.b....
Ricetta Semifreddo al torrone - ricetta spiegata passo a passo e tutorial video

Semifreddo al torrone - ricetta spiegata passo a passo e tutorial video

(5 voti)
Dessert media 1 ora 0 min
Ingredienti: La meringa italiana: 2 albumi 165 gr di zucchero 50 ml di acqua La crema 200 ml di panna fresca 40 gr di nocciole 40 gr di mandorle 60 ...
Ricetta Torta tricolore - bandiera francese

Torta tricolore - bandiera francese

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla 125 gr di mascarpone 250 ml cl di panna fresca 1 baccello di vaniglia 30 gr di zucchero a velo 125 gr di mirtilli 125 g...
Ricetta Torta salata al taleggio

Torta salata al taleggio

(2 voti)
Portata principale facile 10 min 40 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 220 gr di taleggio 150 ml di panna da cucina 1 tuorlo sale q.b. pepe q.b....
Ricetta Tiramisù ai lamponi - ricetta facile

Tiramisù ai lamponi - ricetta facile

 
Dessert facile 40 min 157 kcal
Ingredienti: 500 gr di lamponi 24 savoiardi 50 ml di sciroppo di lamponi 200 ml di acqua 250 gr di mascarpone 100 gr di zucchero 2 uova lamelle di mandorle...
Ricetta Pudding di pane

Pudding di pane

(2 voti)
Dessert facile 40 min 40 min
Ingredienti: 250 gr di pane raffermo 750 ml di latte 75 gr di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato 3 uova...
Ricetta Tartufini oreo

Tartufini oreo

(1 voto)
Dessert media 50 min 90 kcal
Ingredienti: 150 gr di biscotti Oreo 400 gr di latte condensato...
Ricetta Quesadillas con pollo e avocado - ricetta messicana

Quesadillas con pollo e avocado - ricetta messicana

(2 voti)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 4 Piadine ( o tortillas) 100 gr di pollo 1/2 peperone verde 1/2 peperone rosso 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 3 cucchiai di salsa di pomodoro 150...
Ricetta Pizza piadina express

Pizza piadina express

(2 voti), (1)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1 piadina (o tortilla) 2 cucchiai di salsa di pomodoro 6 mozzarelline 4 foglie di basilico Parmigiano grattugiato...
Ricetta Crema di melanzane light e baba ghanoush arabo

Crema di melanzane light e baba ghanoush arabo

(1 voto), (1)
Contorni facile 20 min 30 min
Ingredienti: 750 gr di melanzane (possibilmente 2 o 3 melanzane grandi o di media grandezza) origano 150 ml di olio extravergine di oliva 1 yogurt bianco sale ...
Ricetta Tagliere aperitivo - 4 ricette semplici e sfiziose

Tagliere aperitivo - 4 ricette semplici e sfiziose

Stuzzicherie facile 60 min 8 min
Ingredienti: Coni di pasta brick con crema al formaggio e bresaola 4 fogli di pasta brick 200 gr di formaggio fresco 6 fette di bresaola 1 scalogno 1 pugno di...
Ricetta Rotolini di piadina con prosciutto crudo e rucola

Rotolini di piadina con prosciutto crudo e rucola

(7 voti)
Stuzzicherie facile 15 min 0 min
Ingredienti: 2 piadine 4 fette di prosciutto crudo 4 cucchiai di formaggio fresco 50 gr di rucola...


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