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Lista ricette di cucina

300 ricette
Ricetta Torta salata ai broccoli

Torta salata ai broccoli

Antipasto facile 50 min
Ingredienti: 30 g di burro o olio 1 cipolla tritata 1 cucchiaino di aglio tritato 175 g di cimette di broccoli 1 base di pasta brisee o sfoglia da 23 cm 175 g...
Ricetta Pizza esplosiva

Pizza esplosiva

Portata principale media 5 min 18 min
Ingredienti: 230-250 g circa di pasta per pizza 150 g di passata di pomodoro 1 cucchiaio di olio di oliva 1 peperoncino secco tritato 50 g di provola dolce a f...
Ricetta Pizza ai quattro formaggi

Pizza ai quattro formaggi

Portata principale media 5 min 15 min
Ingredienti: 230--250 g circa di pasta per pizza 50 g di mozzarella tritata 50 g di gorgonzola a pezzetti 50 g di fontina grattugiata grossolanamente 50 g di g...
Ricetta Terrina di salmone ricetta facile

Terrina di salmone ricetta facile

Portata principale facile 10 min 1 ora
Ingredienti: 460 gr di salmone affumicato 180 gr di salmone fresco 3 uova 1 cucchiaino di aglio in polvere 200 ml panna fresca 30% mg 10 gr di erba cipollina ...
Ricetta Asparagi gratinati

Asparagi gratinati

Portata principale facile 15 min 5 min
Ingredienti: 1 mazzetto di asparagi (250 g circa) 25 g di farina 50 g di burro mezzo litro di latte 75 g di parmigiano grattugiato 3 fette di prosciutto crudo...
Ricetta Orecchiette alla diavola

Orecchiette alla diavola

Portata principale media 30 min 10 min
Ingredienti: 400 g di orecchiette 100 g di nduja 1 cipolla bianca tritata 1 spicchio di aglio sbucciato 300 g di passata di pomodoro 130 g di pomodorini semis...
Ricetta Fregola con agnello e zafferano

Fregola con agnello e zafferano

Portata principale media 15 min 45 min
Ingredienti: 150gr di fregola piccola o media 1kg di agnello 200ml di passata o polpa di pomodoro 100ml di vino bianco 2 pomodori secchi 2 bustine di zafferan...
Ricetta Pizza cacio e pepe

Pizza cacio e pepe

Portata principale media 10 min 15 min
Ingredienti: 230-250 g circa di pasta per pizza 100 g di pecorino romano grattugiato 50 g di provola dolce grattugiata 2 cucchiai di olio di oliva 2 cucchiai d...
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Ricetta Gamberi con asparagi

Gamberi con asparagi

Portata principale facile 10 min 8 min
Ingredienti: 500 g di asparagi freschi 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 500 g di gamberi sgusciati 2 spicchi di aglio tritato 2 cucchiai di pesto sal...
Ricetta Sformato di patate, broccoli e salsiccia

Sformato di patate, broccoli e salsiccia

Portata principale facile 20 min 45 min
Ingredienti: 50 g di burro 50 g di farina 600 ml di latte sale e pepe macinato fresco 1 pizzico di noce moscata Per lo sformato: 3 salsicce di maiale affet...
Ricetta Broccoli gratinati

Broccoli gratinati

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 4 teste di broccoli peperoncino piccante 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 4 cucchiai di pangrattato...
Ricetta Asparagi al formaggio

Asparagi al formaggio

Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: 2 mazzi di asparagi (circa 30 asparagi) 100 g di burro 100 g di parmigiano reggiano a scaglie sale...
Ricetta Frittata di asparagi - Ricetta facile

Frittata di asparagi - Ricetta facile

Portata principale facile 20 min
Ingredienti: 1 mazzetto di asparagi 4 uova 100 g di parmigiano grattugiato sale pepe olio extravergine di oliva...
Ricetta Asparagi con le uova al forno

Asparagi con le uova al forno

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 mazzetto di asparagi (250 g circa) 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 1 noce di burro 1 cucchiaio di parmigiano 2 uova sale pepe...
Ricetta Risotto agli asparagi e funghi

Risotto agli asparagi e funghi

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 1 cipolla piccola tritata 200 g di funghi champignon affettati 100 g di riso arborio o carnaroli 500 ml ...
Ricetta Mezze maniche con zucca e pancetta

Mezze maniche con zucca e pancetta

(1 voto), (71)
Portata principale facile 30 min 12 min
Ingredienti: 180 gr mezze maniche 350 gr polpa di zucca 80 gr pancetta a cubetti 1/2 cipolla piccola 1 cucchiaio di panna da cucina (facoltativo) Sale e pepe...
Ricetta Come preparare la pasta fresca all'uovo in casa

Come preparare la pasta fresca all'uovo in casa

(1 voto), (25)
Altro facile 1h18m 339 kcal
Ingredienti: 410 gr di farina 00 1 cucchiaino di sale 4 uova 15 ml di acqua...
Ricetta Barrette di avena e mandorle

Barrette di avena e mandorle

Snack facile 10 min 10 min
Ingredienti: 60 gr di fiocchi d'avena 40 gr di mandorle 15 gr di pepite di cioccolato 30 gr di burro d'arachidi 30 gr di miele...
Ricetta Torta pere e cioccolato facile

Torta pere e cioccolato facile

Dessert facile 70 min 45 min
Ingredienti: 4 pere grandi e sode 200 gr farina 00 (con lievito) 70 ml olio di semi 80 gr zucchero di canna 2 cucchiai di cacao amaro 2 uova 125 gr yogurt bi...
Ricetta Cheesecake con Pan Brioche

Cheesecake con Pan Brioche

Dessert facile 20 min 80 min
Ingredienti: Per inumidire la brioche: 400 ml di latte 2 uova 2 cucchiai di zucchero 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia Pan brioche (oppure pancarrè) La c...
Ricetta Torta di mele e mandorle - Ricetta facile

Torta di mele e mandorle - Ricetta facile

(3 voti), (10)
Dessert media 20 min 30 min
Ingredienti: La pasta frolla: 120 gr burro morbido 80 gr zucchero a velo 25 gr farina di mandorle 1 bustina di zucchero vanigliato 1 pizzico di sale 1 uovo ...
Ricetta Mug cake vegana con cioccolato e burro d'arachidi

Mug cake vegana con cioccolato e burro d'arachidi

Dessert facile 5 min 1 min
Ingredienti: 1 banana molto matura 2 cucchiaio di burro d'arachidi (70 gr) 2 cucchiai di cacao amaro (20 gr) 1 cucchiaio di sciroppo d'agave (oppure miele) (15 ...
Ricetta Galletto al vino (coq au vin)

Galletto al vino (coq au vin)

Portata principale facile 15 min 3 ore
Ingredienti: 1.3 kg di galletto sale q.b. pepe q.b. 80 gr di burro 1 cucchiaio olio d'oliva 80 gr di pancetta 8 cipolle piccole 750 ml di vino rosso 1 mazz...
Ricetta Riso soffiato al cioccolato - cereali simil Coco pops

Riso soffiato al cioccolato - cereali simil Coco pops

Snack facile 5 min 15 min
Ingredienti: 250 gr di riso lungo 3 cucchiai di olio di cocco 4 cucchiai di sciroppo d'acero (o miele) 2 cucchiai di cacao amaro...


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