Petitchef

Lista ricette di cucina

300 ricette
Ricetta Popcorn al curry

Popcorn al curry

Stuzzicherie facile 5 min 5 min
Ingredienti: Per i popcorn: 45 gr di mais per popcorn 2 cucchiai di olio di semi 30 gr di burro 1 cucchiaio di curry 1/2 cucchiaino di sale...
Ricetta Sandwich di Pan Brioche con gamberi e cetrioli

Sandwich di Pan Brioche con gamberi e cetrioli

(1 voto)
Portata principale facile 10 min 2 min
Ingredienti: La salsa: 75 gr di maionese succo di 1/2 limone 1 cucchiaino di senape 1 cucchiaio di prezzemolo sminuzzato 1 cucchiaio di aneto 1 cucchiaio di ...
Ricetta Insalata di anguria, cetrioli e mozzarella

Insalata di anguria, cetrioli e mozzarella

(1 voto), (3)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 1/2 anguria (piccola) 1/2 cetriolo 10 bocconcini di mozzarella sale pepe aneto Olio d'oliva...
Ricetta Insalata di melone estiva

Insalata di melone estiva

 
senza glutine
Antipasto facile 15 min 1370 kcal
Ingredienti: 1 melone 1 pezzo di anguria 6 bocconcini di mozzarella 1/3 di cetriolo 6 pomodorini 2 fette di prosciutto crudo basilico fresco sale pepe oli...
Ricetta Pain perdu al burro di arachidi e confettura di frutti rossi

Pain perdu al burro di arachidi e confettura di frutti rossi

Snack facile 10 min 5 min
Ingredienti: 400 ml di latte 2 uova 2 cucchiai di zucchero (25 gr) 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia Fette di pan brioche (o pancarrè) confettura di frutti ...
Ricetta Enchiladas di pollo

Enchiladas di pollo

(1 voto), (1)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: La salsa: 2 cucchiai olio di semi di girasole 2 cucchiai di peperoncino in polvere (se è molto piccante anche meno) 2 cucchiai di farina 10 cl di ...
Ricetta Tiramisù con scaglie di cioccolato

Tiramisù con scaglie di cioccolato

Dessert facile 30 min
Ingredienti: Ricetta per una teglia rettangolare (15cm x 20cm) 2 uova 250g di mascarpone 250ml di caffè 3 cucchiai di cacao amaro 20 savoiardi 5 cucchiai di ...
Ricetta Popcorn al caramello

Popcorn al caramello

Stuzzicherie facile 5 min 10 min
Ingredienti: Popcorn: 45 gr di mais per pop corn 2 cucchiai di olio di semi di girasole Caramello: 35 gr di burro 165 gr di zucchero 1 cucchiaino di estrat...
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Ricetta Polpette di vitello in padella

Polpette di vitello in padella

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 300 gr di macinato di vitello basilico fresco 30 gr di parmigiano grattuigiato 1 uovo 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di ...
Ricetta Torta cioccolato e avocado senza lattosio

Torta cioccolato e avocado senza lattosio

Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: La base: 2 avocado (185 gr) 200 gr di cioccolato 100 gr di zucchero 2 uova 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 90 gr di farina 2 cucchiai di c...
Ricetta Wok di verdure, gamberi e zenzero

Wok di verdure, gamberi e zenzero

(2 voti), (69)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 250 gr di gamberi 2 cucchiai salsa di soia Succo di 1 limone 1 cucchiaino di zenzero in polvere (oppure zenzero fresco grattugiato) 2 spicchi di a...
Ricetta Panzanella - ricetta rivisitata

Panzanella - ricetta rivisitata

(3 voti), (1) , (54)
Portata principale facile 10 min
Ingredienti: 2 pomodori da insalata 1/4 di cipolla rossa Basilico fresco (15 gr) Pane di segale (60 gr) sale q.b. pepe q.b. Olio EVO q.b. Aceto Scaglie di ...
Ricetta Dalgona Coffee - il cappuccino al contrario da gustare in estate

Dalgona Coffee - il cappuccino al contrario da gustare in estate

(3 voti), (1) , (46)
Drink facile 5 min
Ingredienti: 2 cucchiai di caffè solubile 2 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di acqua calda latte q.b. Ghiaccio...
Ricetta Layer cake alle fragole con crema al mascarpone

Layer cake alle fragole con crema al mascarpone

(2 voti), (56)
Dessert media 30 min 13 min
Ingredienti: Per i pan di Spagna con fecola di patate: 4 uova (temperatura ambiente) 100 gr di zucchero a velo (o zucchero semolato) 50 gr di farina 50 gr di f...
Ricetta Polpette svedesi IKEA, la ricetta per prepararle a casa

Polpette svedesi IKEA, la ricetta per prepararle a casa

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: Per le Polpette: 500 gr di carne di manzo macinata 250 gr di carne di maiale macinata 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 100 gr di pangrattato 1 uovo ...
Ricetta Come preparare il latte condensato a casa?

Come preparare il latte condensato a casa?

(4 voti), (62)
senza glutine
Dessert facile 45 min 628 kcal
Ingredienti: 500 ml di latte intero 100 gr di zucchero...
Ricetta Torta salata con peperoni, carote e pomodori

Torta salata con peperoni, carote e pomodori

Portata principale facile 15 min 55 min
Ingredienti: 1 pasta sfoglia quadrata 3 uova 200 ml panna fresca 100 ml di latte 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe 1/2 cucchiaino di noce moscata 2...
Ricetta Riso gratinato al forno

Riso gratinato al forno

(1 voto), (100)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: La base: 4 carote 1 cipolla 1 zucchina 1/2 melanzana 1/2 peperone rosso 400 gr di salsa di pomodoro 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe ...
Ricetta Pollo al forno con miele e senape

Pollo al forno con miele e senape

(3 voti), (106)
Portata principale facile 5 min 25 min
Ingredienti: 4 petti di pollo 2 cucchiai olio di oliva 2 cucchiai di miele 1 cucchiaio di senape 1 cucchiaino di aceto di mele 1 cucchiaino di paprica 1 cucc...
Ricetta Ciambella alle carote con crema al formaggio

Ciambella alle carote con crema al formaggio

(1 voto), (33)
Dessert facile 1 ora 514 kcal
Ingredienti: Per la crema al formaggio: 400 gr di formaggio fresco 50 gr di zucchero a velo 1 cucchiaino estratto di vaniglia Per la ciambella: 250 gr di fa...
Ricetta Risotto cremoso ai funghi champignon

Risotto cremoso ai funghi champignon

(1 voto), (10)
Portata principale facile 1h45m 557 kcal
Ingredienti: 200 gr di riso 250 gr di funghi champignon 1 dado vegetale (se riuscite a fare il brodo è molto meglio) 50 cl di acqua calsa 25 cl di vino bianco...
Ricetta Torta cioccolato e maionese

Torta cioccolato e maionese

(2 voti), (36)
Snack facile 20 min 55 min
Ingredienti: Torta: 290 gr di farina 230 gr di zucchero 2 cucchiaini lievito istantaneo 60 gr di cacao in polvere 230 gr di maionese 290 ml di caffè (ou 290 ...
Ricetta Cheesecake al limone senza cottura

Cheesecake al limone senza cottura

(1 voto), (72)
Dessert facile 30 min
Ingredienti: La base: 250 gr di biscotti salati (tipo Tuc) 100 gr di burro La cheesecake : 250 gr di formaggio fresco (tipo Philadelphia) 250 gr di mascarpo...
Ricetta Tiramisù monoporzione con speculoos e caramello al burro salato

Tiramisù monoporzione con speculoos e caramello al burro salato

(1 voto), (59)
Dessert facile 30 min
Ingredienti: Speculoos (circa 17) 6 cucchiai di caramello al burro salato 150 ml di caffè 250 gr di mascarpone 50 gr di zucchero 2 uova...


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