Ingredienti: 200 g di gnocchi 1 carota 1 zucchina 1 panetto di philadelphia 2 cucchiai di parmigiano 1 bustina di zafferano 1/4 di cipolla gialla o di scalogno...
Ingredienti: 10 fette di pan brioche in cassetta 200 grammi emmenthal grattugiato 100 ml panna liquida 1 cucchiaio salsa worcestershire 1 cucchiaino senape di...
Ingredienti: per la pasta : 250 g di farina bianca 2 cucchiai abbondanti di olio neutro acqua tiepida qb ripieno : 1 kg circa di mele 100 g di uvetta 80 g di...
Ingredienti: 150 gr di riso 500 gr di latte 10 gr di lievito di birra fresco 50 gr di farina 00 la buccia grattugiata di un limone 200 gr di miele di zagara 50...
Ingredienti: 200 g di tagliatelle all'uovo, 1 broccolo, 150 g di taleggio, 80 g di panna fresca, 1 bustina di zafferano, un cucchiaio di burro, sale e pepe,...
Ingredienti: 300 g di patate 150 g di miglio 100 g di polpa di granchio lessata 200 g di pistacchi non salati tritati 1 uovo 1 cucchiaino di tabasco 3...
Ingredienti: 4 fettine di petto di tacchino farina q.b. 4 fette di prosciutto cotto 4 sottilette una noce di burro o un cucchiaio di olio sale e pepe q.b. 1...
Ingredienti: 1 kg di gnocchi 130 g di mortadella tagliata a cubettini piccoli 50 g di pistacchi tritati grossolanamente 50 g di parmigiano grattugiato 30 g di...
Ingredienti: 440 gr di cioccolato fondente al 60/70% 325 ml di panna 95 gr di burro 50 gr di miele d'acacia 3 cucchiai di succo di lime scorza grattugiata di 1...
Ingredienti: 500 gr di farina 80 gr di zucchero 1 uovo mezzo cubetto di lievito 100 gr di uva passa 1 bustina di vanillina 225 ml di latte tiepido 1 presa di...
Ingredienti: 50 grammi di zucchero a velo 50 grammi di burro morbido a pomata 2 albumi 25 grammi di farina 00 25 grammi di farina di riso Mousse di Vino...
Ingredienti: 320 g di riso carnaroli 150 g di ceci già lessati 20 g di nocciole spellate 1 scalogno 1 bicchiere di vino bianco 1/2 cucchiaino di curry brodo...
Ingredienti: 250 gr di farina manitoba 250 gr di farina ai cereali 1 bustina di lievito secco per il pane 350 ml di acqua tiepida 10 gr di sale 5 gr di...
Ingredienti: 300 grammi di pasta mezze maniche 400 grammi di zucca già pulita due scalogni due rametti di rosmarino mezzo bicchiere di vino bianco una manciata...
Ingredienti: 4 carciofi 1 frisella ammollata nell'acqua 150 g di tonno al naturale sgocciolato una manciata di capperi in salamoia una decina di olive nere 3-4...