Le ultime ricette - pagina 90

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Ricetta Risotto ai funghi

Risotto ai funghi

Portata principale facile 1 ora 513 kcal
Ingredienti: 350 gr Riso tipo Carnaroli 400 gr Funghi 1 spicchio Aglio 1 pezzetto Cipolla 1/2 bicchiere Vino bianco secco 1 litro Brodo vegetale bollente 40 gr...
Ricetta Lumache al sugo di pomodoro

Lumache al sugo di pomodoro

Antipasto facile 20 min 2 ore
Ingredienti: kg 2 Lumache ml 500 Passata di pomodoro 2 spicchi Aglio 1 Peperoncino q.b. Olio evo q.b. sale
Ricetta Pasta al sugo di gamberi

Pasta al sugo di gamberi

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: g 360 Spaghetti o altra Pasta g 600 Gamberi ml 500 Passata di pomodoro 1/2 bicchiere Vino bianco o 1 bicchierino Rum q.b. Prezzemolo tritato q.b....
Ricetta Peperoncini piccanti ripieni sott'olio

Peperoncini piccanti ripieni sott'olio

Antipasto facile 20 min 5 min
Ingredienti: 25-30 Peperoncini piccanti tondi g 125 Tonno in scatola 1 cucchiaino Capperi 2 Alici o Acciughe 1 litro Acqua 1/2 bicchiere Aceto q.b. Olio e.v.o
Ricetta Fregola sarda con scampetti

Fregola sarda con scampetti

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: g 360 Fregola sarda kg 1 Scampetti 1 bicchiere Vino bianco 1 spicchio Aglio 6 - 7 Pomodorini 1/2 Cipolla 1 mazzetto Prezzemolo q.b. Olio e.v.o q.b....
Ricetta Napoli in cucina: e maccarune d’o gravunaro.

Napoli in cucina: e maccarune d’o gravunaro.

Portata principale media 5 min 25 min
Ingredienti: 400 gmaccheroni (ziti spezzati) 300 g olive nere di Gaeta 5 filetti di alici di Cetara 4 spicchiaglio 1 peperoncino 5/6 capperi sotto sale q.b.olio
Ricetta Spaghettoni con polpo alla napoletana

Spaghettoni con polpo alla napoletana

Portata principale facile 5 min 50 min
Ingredienti: 400 g spaghettoni di Gragnano 500 g pomodori pelati San Marzano 600 g polpi medi 100 ml vino bianco secco (di quello buono mi raccomando) 50 g...
Ricetta Filetto di nasello all’acqua pazza

Filetto di nasello all’acqua pazza

Portata principale media 35 min 376 kcal
Ingredienti: 500 g filetto di nasello surgelati. 250 g pomodori piennolo del Vesuvio 2 spicchi aglio 4 cucchiai olio di oliva 1 mazzetto prezzemolo 1...
Ricetta Tiramisu' alle fragole di lucy

Tiramisu' alle fragole di lucy

Dessert facile 50 min 275 kcal
Ingredienti: 500gr di mascarpone 5 uova medie 6 cucchiai di zucchero 300gr di savoiardi 350gr di fragole mature 400ml di spremuta di arance tarocco (circa 6...
Ricetta Castagnaccio

Castagnaccio

Dessert media 20 h 45 m 784 kcal
Ingredienti: 500 g di farina di castagne 650 ml di acqua tiepida 150 g di pinoli 80 g di uvetta sultanina 1 rametto di rosmarino fresco 1 pizzico di sale olio...
Ricetta Torta agli asparagi

Torta agli asparagi

Antipasto facile 50 min 301 kcal
Ingredienti: 50 g di burro fuso 1 mazzetto di asparagi 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva sale pepe 400 g di ricotta 2 uova 2 cucchiai di parmigiano...
Ricetta Insalata di lenticchie

Insalata di lenticchie

Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: 250 g di lenticchie secche oppure 700 g di lenticchie in scatola 3 pomodori 1 piccola cipolla qualche foglia di basilico (facoltativo) olio di...
Ricetta Asparagi alla griglia

Asparagi alla griglia

Antipasto facile 15 min 54 kcal
Ingredienti: 16 grandi gambi di asparagi olio extravergine di oliva sale pepe
Ricetta Insalata di patate allo yogurt

Insalata di patate allo yogurt

Portata principale facile 30 min 362 kcal
Ingredienti: 1 kg di patate 200 g di yogurt greco 4 cucchiai di maionese 1 cipolla bianca
Ricetta Brownies ai frutti di bosco

Brownies ai frutti di bosco

Dessert facile 45 min 664 kcal
Ingredienti: 500 g di gelato al cioccolato fondente 180 g di farina 00 30 g di zucchero 150 g di gocce di cioccolato 150 g di frutti di bosco misti freschi un...
Ricetta Ravioli alla ricotta con asparagi e pancetta

Ravioli alla ricotta con asparagi e pancetta

Portata principale facile 25 min 511 kcal
Ingredienti: 1 scalogno tritato 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 mazzetto di asparagi fini mezzo bicchiere di vino bianco succo di mezzo limone 2...
Ricetta Pizza alla diavola

Pizza alla diavola

Portata principale media 31 min 1192 kcal
Ingredienti: 230-250 g circa di pasta per pizza 150 g di passata di pomodoro 1 cucchiaio di olio al peperoncino 1 cucchiaio di origano secco tritato 100 g di...
Ricetta Feta marinata

Feta marinata

Antipasto facile 10 ore
Ingredienti: 200 g di feta 1 scalogno lungo 2 grossi peperoncini rosi freschi 1 spicchio di aglio sbucciato la scorza grattugiata di 1 limone non trattato 10 g...
Ricetta Insalata di pollo e peperoni

Insalata di pollo e peperoni

Portata principale facile 35 min 613 kcal
Ingredienti: 1/2 pollo arrosto 1 peperone rosso non troppo grande 1 peperone verde non troppo grande mezza cipolla tritata 3 cucchiai colmi di yogurt greco...
Ricetta Biscotti di mandorle caffè e cioccolato

Biscotti di mandorle caffè e cioccolato

Dessert facile 25 min 150 kcal
Ingredienti: 250 gr farina 00 150 gr zucchero semolato o di canna 80 gr di mandorle tritate finemente (in alternativa, farina di mandorle) 1 uovo intero 60 ml...
Ricetta Tiramisù senza uova e mascarpone

Tiramisù senza uova e mascarpone

Dessert facile 15 min 10 min
Ingredienti: 200 gr di pavesini 200 gr di panna da montare ½ litro di latte 45 gr di amido di riso 60 gr di zucchero semolato 2 tazzine di caffè non zuccherato...
Ricetta Pasta con cime di broccoli e peperoni cruschi

Pasta con cime di broccoli e peperoni cruschi

Portata principale facile 15 min 12 min
Ingredienti: 370 gr di bigoli – voi scegliete il formato che più preferite, l’essenziale è che sia pasta lunga – 600 gr di broccoli già puliti – tipo cime di...