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Ricetta con aglio
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Ricetta a base di pepe
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Palombo alla livornese......anche per il gatto
Palombo alla livornese......anche per il gatto
Preparazione
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Far soffriggere uno spicchio d'aglio ed un peperoncino nell'olio, aggiungere i pelati sminuzzati, facendo ritirare la salsa per 10 minuti.
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Unire poi i tranci di palombo, sale, pepe, girare un paio di volte, una spruzzata di prezzemolo ed è pronto.
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