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Ricetta Pesto all'aglio orsino

Pesto all'aglio orsino

Altro media 10 min 34 kcal
Ingredienti: aglio orsino sale grosso olio extravergine d'oliva mandorle tritate (o altra frutta secca) formaggio grana
Ricetta Passatina di ceci con gamberi

Passatina di ceci con gamberi

Portata principale facile 1 h 40 m 75 kcal
Ingredienti: 100 gr di ceci secchi 1 foglia di alloro 1 spicchio d'aglio 1 rametto di rosmarino sale aromatizzato zenzero fresco grattuggiato qb (a piacere)...
Ricetta Muffins crema di cioccolato e rocher

Muffins crema di cioccolato e rocher

Dessert media 30 min 25 min
Ingredienti: Ingredienti per 11 muffins piccini e 4 grandi: 250 gr di farina 00 200 gr di zucchero 350 ml di yogurt alle nocciole 30 gr di olio di semi 3 uova...
Ricetta Carbonara tartufata

Carbonara tartufata

Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: 200 g di spghetti 200 g di funghi champignon 2 cucchiai di salsa al tartufo 100 g di pancetta 2 uova 50 g di pecorino olio evo sale
Ricetta Paté di salmone affumicato

Paté di salmone affumicato

Antipasto facile 10 min 189 kcal
Ingredienti: 200 gr di salmone 100 gr di burro a temperatura ambiente un cucchiaino di aneto (fresco va meglio, ma può andare anche secco, aumentando...
Ricetta Cinghiale alla maniera di buti

Cinghiale alla maniera di buti

Portata principale media 12 ore 2 ore
Ingredienti: 8 spicchi di aglio 6 bacche di ginepro 8 chicchi di pepe 2 chiodi di garofano 3 foglie di alloro 2 rametti di rosmarino (abbondanti) 1 rametto di...
Ricetta Rusticone leccese

Rusticone leccese

Portata principale facile 35 min 40 min
Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia 1 barattolo di pelati 125 g di mozzarella 500 g di besciamella per la besciamella: 500 g di latte 50 g di farina 50 g di...
Ricetta Madeleine con pomodori secchi, caprino e timo

Madeleine con pomodori secchi, caprino e timo

Antipasto facile 40 min 362 kcal
Ingredienti: Base: 100 g farina 00 2 uova 3 cucchiaini lievito istantaneo 1 pizzico di sale pepe q.b. 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 20 g burro fuso 4...
Ricetta Paella

Paella

Portata principale Difficile 1 ora 40 min
Ingredienti: 500 gr di riso fior fior basmatic della COOP 1 Kg. di cozze ; 500 gr di calamari ; 12 gamberoni ; 1 filetto di maiale; 6 sottocosce di pollo; 3...
Ricetta Biscotti alla crusca

Biscotti alla crusca

Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 100 g di crusca 100 g di farina 00 50 g di burro a temperatura ambiente 50 g di zucchero di canna 1 uovo 1 cucchiaino di miele 1 cucchiaino di...
Ricetta Pasta al forno con crema al finocchio

Pasta al forno con crema al finocchio

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 500 g di rigatoni 2 finocchi interi 15 g di burro 20 g di farina 250 g di latte 60 g di fontina Sale q.b.
Ricetta Spirali di sfoglia allo speck - ricetta facile

Spirali di sfoglia allo speck - ricetta facile

Stuzzicherie facile 45 min 450 kcal
Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia fresca già pronta 50 g circa di speck a fette ½ cucchiaino di semi di finocchio 50 g di parmigiano reggiano grattugiato 1...
Ricetta Pollo ripieno di verdure

Pollo ripieno di verdure

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: patata carota zucchina sale e pepe un filo di olio. busto del pollo paprika
Ricetta Crocchette di patate (crocché napoletani)

Crocchette di patate (crocché napoletani)

Stuzzicherie facile 40 min 194 kcal
Ingredienti: 800 g di patate 70 gr formaggio grattugiato (parmigiano e pecorino) prezzemolo q. b Sale e pepe acqua farina Pangrattato
Ricetta Torta ricotta e lamponi

Torta ricotta e lamponi

Dessert facile 10 min 1 ora
Ingredienti: 250 g di farina 150 g di zucchero 100 g di burro 200 g di ricotta mezza bustina di lievito in polvere 3 uova 250 g di lamponi freschi latte q.b....
Ricetta Risotto con crema di melanzane e lattuga

Risotto con crema di melanzane e lattuga

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1 litro e 1/2 di brodo di carne (o vegetale se preferite) 1 melanzana olio extravergine d'oliva origano 1 scalogno 350 g di riso roma 1/2 bicchiere...
Ricetta Torta pesche amaretti e crema di mascarpone

Torta pesche amaretti e crema di mascarpone

Dessert facile 3 h 30 m 354 kcal
Ingredienti: 500 gr di mascarpone 300 gr savoiardi 250 ml di panna fresca 150 gr di yogurt cremoso alla frutta 100 gr di zucchero a velo 4 pesche noci 4...
Ricetta Polpette di manzo alla senape

Polpette di manzo alla senape

Portata principale facile 55 min 292 kcal
Ingredienti: 500 g di polpa di manzo tritata 2 cucchiai di senape 4 cucchiaini di salsa Worcestershire 1 ciuffo di prezzemolo brodo (facoltativo) burro olio...