Pollo ripieno di verdure

Ingredienti

• patata
• carota
• zucchina
• sale e pepe
• un filo di olio.
• busto del pollo
• paprika

Preparazione

• Affetto a bastoncino patata carota e zucchina, le passo nel micro avvolte in pellicola per 9 minuti a 400 w , regolo di sale e pepe ed irroro con un filo di olio.
• Riempio il busto del pollo con il composto di verdure, chiudo e metto in teglia, affetto un'altra patata per evitare che il pollo si senta solo, cospargo con pepe e paprika.
• In forno il pollo si è cotto in 1h e 15 minuti a 180°.

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