Amaretti con mascarpone e cocco

Ingredienti

• 250 g di amaretti
• 100 g di mascarpone
• 150 g di cocco
• Caffè

Preparazione

• Prendere un amaretto, spalmare sopra un cucchiaino di mascarpone in purezza.
• Coprire con un altro amaretto, così da formare una "noce".
• Passarli velocemente nel caffè, senza inzupparli troppo.
• Poi rotolarli nel cocco e mettere in frigo fino al momento di servire. I dolcetti sono pronti.

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