Petitchef

Stuzzicherie Speck

26 ricette
Ricetta Treccia di pan brioche con speck

Treccia di pan brioche con speck

(12 voti), (81)
Stuzzicherie facile 40 min 30 min
Ingredienti: per la pasta 250 g di farina 300 g di farina 250 g di latte tiepido 50 g di olio di oliva un cucchiaino di zucchero 10 g di sale fine 1 cubetto di...
Ricetta Spirali di sfoglia allo speck - ricetta facile

Spirali di sfoglia allo speck - ricetta facile

(10 voti), (2) , (123)
Stuzzicherie facile 45 min 450 kcal
Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia fresca già pronta 50 g circa di speck a fette ½ cucchiaino di semi di finocchio 50 g di parmigiano reggiano grattugiato 1...
Ricetta Torta salata speck & pere ...

Torta salata speck & pere ...

(6 voti), (1) , (21)
Stuzzicherie facile 1 h 15 m 665 kcal
Ingredienti: 1 base di pasta frolla fine 2 pere non troppo mature 2 uova 150 ml di panna da cucina 80 g di gherigli di noce 100 g di speck a fette timo fresco...
Ricetta Rotolini prugne secche e speck

Rotolini prugne secche e speck

(2 voti), (3)
Stuzzicherie facile 10 min 20 min
Ingredienti: -1 CONFEZIONE DI PRUGNE SECCHE -2 ETTI DI SPECK
Ricetta Torciglioni di sfoglia e speck

Torciglioni di sfoglia e speck

(2 voti), (2)
Stuzzicherie facile 30 min 10 min
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia 4 fette di speck formaggio semi di finocchio un uovo
Ricetta Focaccia con speck e zucchine

Focaccia con speck e zucchine

(1 voto), (1)
Stuzzicherie facile 1 h 5 m 425 kcal
Ingredienti: Per la focaccia: 500 g di farina 20 g di lievito di birra -3 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale 200 cucchiaio di acqua tiepida Per la...
Ricetta Pizza nera ai 7 cereali con cavolo verza e speck

Pizza nera ai 7 cereali con cavolo verza e speck

(1 voto), (1)
Stuzzicherie facile 25 min 35 min
Ingredienti: 500 g di farina ai 7 cereali 2 cucchiaini di zucchero di lievito liofilizzzato 1 cucchiaino di sale acqua
Ricetta Torta salata di zucchine, speck e taleggio

Torta salata di zucchine, speck e taleggio

Stuzzicherie facile 10 min 20 min
Ingredienti: 300 g di farina 00 (per me Molino Chiavazza) 150 g burro 75 g acqua sale Per il ripieno: 3 zucchine affettate sottilmente 100 gr. di speck grana...
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Ricetta Sfogliatina con porcini alle noci e speck

Sfogliatina con porcini alle noci e speck

Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia pronta 30 g di mollica di pane 1 dl di latte 50 g di speck 1 dl di panna 1 bel porcino di media dimensione 1 uovo 80 g di...
Ricetta Barchette di patate allo speck

Barchette di patate allo speck

Stuzzicherie facile 1 ora 250 kcal
Ingredienti: 8 patate 50 g di speck a dadini 1 mozzarella cipollina fresca 30 g di burro pangrattato
Ricetta Salatini allo speck

Salatini allo speck

Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia speck affettato grana grattugiato semi di papavero
Ricetta Muffins salati alle zucchine

Muffins salati alle zucchine

(23 voti), (2) , (548)
Stuzzicherie facile 15 min 25 min
Ingredienti: 260 g di farina autolievitante una punta di cucchiaino di bicarbonato 2 uova 200 ml di latte 60 g di burro 250 g di zucchine olio evo 1 spicchio di...
Ricetta Torta salata rustica senza glutine con squacquerone cicoria e speck igp

Torta salata rustica senza glutine con squacquerone cicoria e speck igp

(15 voti), (218)
Stuzzicherie facile 10 min 30 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia senza glutine (io ho usato quella fresca di Belli freschi) Squacquerone senza lattosio Caseificio Campagnola 300 gr...
Ricetta Pizza fritta e fugassin salati e dolci

Pizza fritta e fugassin salati e dolci

(14 voti), (16)
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1000 gr di farina 0 500 gr di acqua frizzante a temperatura ambiente 50 gr di lievito di birra 2 cucchiaini di zucchero 2 cucchiaini di sale olio...
Ricetta Panini di pan brioche ripieni

Panini di pan brioche ripieni

(10 voti), (27)
Stuzzicherie facile 1 ora 881 kcal
Ingredienti: 150 g di farina di forza 90 g di acqua 30 g di lievito di birra Per l'impasto: 350 g di farina di forza 50 g di acqua 100 g di burro ammorbidito...
Ricetta Mini panini semidolci ripieni delle sorelle simili

Mini panini semidolci ripieni delle sorelle simili

(5 voti), (15)
Stuzzicherie facile 18 min 25 min
Ingredienti: 500 g di farina 200 ml acqua 37 g lievito birra 75 g burro 25 g strutto 7 g sale 50 g zucchero 1 uovo per lucidare semi di sesamo di papavero...
Ricetta Panini al formaggio

Panini al formaggio

(3 voti), (286)
Stuzzicherie facile 40 min 678 kcal
Ingredienti: 50 g speck tagliato a julienne 50 g scalogno 500 g farina 00 300 g latte tiepido 40 g lievito di birra 20 g sale 40 g senape di Digione in grani...
Ricetta I crostini di polenta

I crostini di polenta

(1 voto), (11)
Stuzzicherie facile 20 min 5 min
Ingredienti: polenta cotta e fatta raffreddare speck a fette sottili scamorza affumicata scamorza bianca funghi champignon trifolati formaggio spalmabile panna...
Ricetta Frittata di melanzane al profumo di menta e coriandolo

Frittata di melanzane al profumo di menta e coriandolo

(8 voti), (374)
Stuzzicherie facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 melanzana (grande) 4 uova 60 gr di speck 1 cucchiaino colmo di maizena 1 bicchiere di latte (scarso) sale q.b. pepe q.b. coriandolo macinato q.b....
Ricetta Torta salata ai broccoli profumata al tartufo

Torta salata ai broccoli profumata al tartufo

(4 voti), (7)
Stuzzicherie media 45 min 35 min
Ingredienti: Pasta brisèe 500 gr 500 gr di broccoli 250 ml di besciamella 80 gr di formaggio grattugiato 100 gr di speck tagliato a cubetti 50 gr di groviera...
Ricetta Danubio salato con scamorza e prosciutto

Danubio salato con scamorza e prosciutto

(1 voto), (1) , (72)
Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: 200 g di farina Manitoba 350 di farina 00 50 ml di olio evo 30 g di zucchero 20 g di sale 1 cubetto di lievito di birra 200/250 g di latte 1 uovo 1...
Ricetta Pizza di pasta sfoglia con speck e scamorza affumicata

Pizza di pasta sfoglia con speck e scamorza affumicata

(1 voto), (8)
Stuzzicherie facile 5 min 15 min
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rotonda senza grassi idrogenati 1 etto di speck di ottima qualità 1 etto di scamorza affumicata
Ricetta Ciambelline salate farcite con affettati

Ciambelline salate farcite con affettati

Stuzzicherie facile 1 h 30 m 15 min
Ingredienti: 400 g di farina 00 1/2 cubetto di lievito 2 cucchiai di olio 1 cucchiaino raso di zucchero 1/2 cucchiaino di bicarbonato 200g di acqua tiepida 1...
Ricetta Osei scampadi

Osei scampadi

Stuzzicherie facile 20 min 15 min
Ingredienti: fesa di tacchino speck 50g fontina salvia vino bianco olio, sale


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