Pizza di pasta sfoglia con speck e scamorza affumicata

Ingredienti

• 1 pasta sfoglia rotonda senza grassi idrogenati
• 1 etto di speck di ottima qualità
• 1 etto di scamorza affumicata

Materiale

• 1 teglia per pizza
• carta forno

Preparazione

• Srotolare la pasta sfoglia e porla su una teglia foderata con la carta forno.
  Tagliare a fettine sottili la scamorza affumicata.
• Disporre sulla pasta sfoglia le fette di speck e mettervi sopra le fettine di scamorza affumicata.
• Infornare a 180° in forno preriscaldato per 15 minuti circa (controllate sempre perchè dipende dal forno)

Domande

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