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Ricette della nonna

198 ricette
Ricetta San martine della nonna pina

San martine della nonna pina

(3 voti), (4)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1) 1 kg di farina per dolci 300 gr di zucchero 3 uova 125 gr di olio di oliva q.b. di latte 2 bustine di lievito bertolini 1 pizzico di sale scorza d...
Ricetta Sardoni ripieni - alici farcite alla maniera della nonna luciana

Sardoni ripieni - alici farcite alla maniera della nonna luciana

(3 voti), (6)
Stuzzicherie facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 g di alici 1 uovo sodo tritato fine 2 cucchiai di pangrattato 1 cucchiaio di prezzemolo tritato ½ spicchio d'aglio tritato sale pepe olio extrave...
Ricetta I sapori della nonna, lacerto con le verdure

I sapori della nonna, lacerto con le verdure

(2 voti), (1)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 pezzo di lacerto di circa 1 kg e mezzo 2 carote 3 patate 1 costa di sedano 1 zucchina 1 cipolla bianca burro olio d'oliva sale e pepe q.b....
Ricetta Torta della nonna | ricetta facile passo passo con foto

Torta della nonna | ricetta facile passo passo con foto

(2 voti), (16)
Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: Pasta frolla 800 g Latte fresco 1 litro Limone Tuorli 8 Zucchero semolato 250 g Vanillina Farina 120 g Pinoli 120 g Zucchero a velo...
Ricetta Pizza sbattuta di nonna cesira

Pizza sbattuta di nonna cesira

(2 voti), (2)
Altro facile 1 ora 1117 kcal
Ingredienti: – 6 uova – 400 g di zucchero – 2 bicchieri di latte (40 cl) – 2 bicchieri d’olio di semi di girasole (40 cl) – 2 bustine di lievito chimico – 2 b...
Natale nella cucina regionale: le ricette della Calabria

Natale nella cucina regionale: le ricette della Calabria

(33 voti), (1 commento)

Un viaggio nel Natale delle tradizioni. Scoprite cosa si mangia in Calabria nelle festività Natalizie...

Ricetta Le ricette delle nonne: la pasta con le sarde di nonna lina

Le ricette delle nonne: la pasta con le sarde di nonna lina

(2 voti), (4)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 150 g di spaghetti 6 sarde fresche un cucchiaio di pinoli 1 cucchiaio di uvetta finocchio selvatico 1 cipolla olio extravergine sale pepe...
Ricetta Gnocchi con salsiccia alla calabrese

Gnocchi con salsiccia alla calabrese

(2 voti), (1) , (8)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: gnocchi freschi salsa di pomodoro cipolla e olio extravergine di oliva salsiccia stagionata...
Ricetta Gli struffoli della nonna

Gli struffoli della nonna

(2 voti), (4)
Dessert media 45 min 30 min
Ingredienti: 3 uova intere più un rosso 1/2 dl di olio evo 1 limone sale farina che assorbe 250 gr di miele 4 - 5 cucchiai di zucchero confetti: diavoletti, canne...
Ogni giorno un nuovo menù
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Ricetta Cozze alla marinara

Cozze alla marinara

(2 voti), (15)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: cozze sugo di pomodori pelati acqua prezzemolo...
Ricetta I biscotti della nonna

I biscotti della nonna

(2 voti), (10)
Stuzzicherie facile 15 min 15 min
Ingredienti: 1 kg di farina di farro bianca 250 g di zucchero di canna 80 g di miele 2 tazze di olio d'oliva 50 g di burro 2 bustine di cremor tartaro la buccia d...
Natale nella cucina regionale: le ricette della Lombardia

Natale nella cucina regionale: le ricette della Lombardia

(25 voti), (5 commenti)

Un viaggio nel Natale delle tradizioni. Scoprite cosa si mangia in Lombardia nelle festività Natalizie..

Ricetta Cucinando a casa mia per pasqua - la torta di nonna michela

Cucinando a casa mia per pasqua - la torta di nonna michela

(1 voto), (3)
Dessert facile 30 min 606 kcal
Ingredienti: Ingredienti per la base: 300 gr farina 00 3 uova Ingredienti per "il coperchio": 200 gr farina 00 2 uova 100 gr zucchero semolato 30 gr burro sciolto ...
Ricetta I bignè di nonna papera

I bignè di nonna papera

(1 voto), (2)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: farina 50 g burro 50 g acqua 75 g uova 2 sale un pizzico...
Ricetta Risotto con porcini e gamberi

Risotto con porcini e gamberi

(1 voto), (61)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 g di riso carnaroli 150 g di porcini 40 g di burro 8 gamberi sgusciati e puliti Olio buono Fumetto di pesce 1 scalogno Prezzemolo Formagg...
Ricetta Torta di rose della nonna - semplice e buonissima

Torta di rose della nonna - semplice e buonissima

(1 voto), (3)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: Burro 160 g Farina 300 g Latte Lievito di birra Sale Tuorlo 3 numero Zucchero 160 g...
Ricetta Trieste mia: gnochi de susini e varianti

Trieste mia: gnochi de susini e varianti

(1 voto)
Altro facile 20 min 10 min
Ingredienti: Per la pasta degli gnocchi: 1 Kg di patate 250 g di farina 00 1 uovo + 1 tuorlo sale q.b. Per il ripieno: prugne fresche zucchero canella Per il ...
Ricetta Riso e coratella di nonna annetta(ronciglione)

Riso e coratella di nonna annetta(ronciglione)

(1 voto), (2)
Altro facile 20 min 10 min
Ingredienti: 5 pugni di riso 200 g. di polmone di vitello 1 cipolla 1 rametto di salvia 1 ciuffo di prezzemolo olio extra vergine di oliva q.b. brodo di carne q.b...
Ricetta Crostata sette colli dal manuale di nonna papera

Crostata sette colli dal manuale di nonna papera

(1 voto), (4)
Dessert facile 25 min 55 min
Ingredienti: 200 g di farina 150 g di burro 150 g di marmellata di more, o fragole, o ciliegie 125 g di zucchero 125 g di mandorle 4 cucchiai di marsala un pizzi...
Ricetta Torta della nonna con delicata crema al limone

Torta della nonna con delicata crema al limone

(1 voto), (16)
Dessert facile 1h10m 766 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 150 g di zucchero 150 g di burro 2 uova Per la crema al limone: 2 tuorli 2 cucchiai di fecola 4 cucchiai di zucchero 200 ml di latte...
Ricetta Schiacciata alla fiorentina di nonna armandina

Schiacciata alla fiorentina di nonna armandina

(1 voto), (1) , (11)
Stuzzicherie facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 uova 160 g di zucchero 120 g di latte 50 g di olio Il succo e la buccia grattata di 1 arancia 250 g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci...
Ricetta Rustica di porro formaggio e zucchine

Rustica di porro formaggio e zucchine

(1 voto), (1) , (65)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 100 g di caciotta semistagionata 2 zucchine 1 porro 2 uova Olio buono 3 cucchiai di parmigiano grattuggiato Pepe Sale...
Ricetta Torta nera di nonna irma

Torta nera di nonna irma

(1 voto), (3)
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per la frolla: 400 g di farina 200 g di zucchero 3 uova 100 g di burro Per il ripieno: 1 dose di lievito 1 etto di mandorle 50 g di cacao amaro 50 g ...
Ricetta Dal quaderno di nonna maria: parigini con la mandorla

Dal quaderno di nonna maria: parigini con la mandorla

(1 voto), (3)
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 kg di farina 00 300 g di mandorle pelate 500 g di zucchero 250 g di sugna 6 uova 2 bustine di lievito chimico 2 di vanillina la buccia grattata d...
Ricetta Pasta al sugo con spezzatino

Pasta al sugo con spezzatino

(1 voto), (17)
Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: 400 g di pasta fatta in casa; 1 kg spezzatino di vitello; salsa di pomodoro; olio e cipolla; vino rosso e acqua; sale;...
Ricetta Marmellata di albicocche

Marmellata di albicocche

(1 voto), (4)
Stuzzicherie facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di albicocche snocciolate 30 g di succo di limone 700 g di zucchero semolato 1 busta di pectina...


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