Agnello al sugo
Ingredienti
4
Preparazione
Preparazione30 min
Cottura30 min
- Fare bollire l'agnello con aromi vari e vino bianco.
- Scolarlo e rosolarlo in un tegame con olio e cipolla.
- Aggiungere la salsa di pomodoro.
- Salare e pepare e cuocere fino a quando il sugo si addensa.
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Commenti
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lykerj
Oggi l'ho cucinata senza scolarla e senza cipolla ma con il dato nel sughetto. e' una prelibatezza se gustata con il pane abbrustolito e del buon vino.
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