Petitchef

Torta della nonna con delicata crema al limone

Dessert
4 porzioni
30 min
40 min
facile
766 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
200 g di farina

150 g di zucchero

150 g di burro



Per la crema al limone:

2 tuorli

2 cucchiai di fecola

4 cucchiai di zucchero

200 ml di latte

il succo e la buccia di un limone

Preparazione

  • Preparato la frolla e messa in frigo per 30 minuti intanto ho preparato la crema al limone, battuto i tuorli con lo zucchero con una frusta poi aggiungere la fecola e il latte sempre mescolando, cuocere a fuoco lento e quando si sta per addensare aggiungere il succo e la buccia del limone,far cuocere finche' diventa bella cremosa.
  • Prendere la frolla e stenderla in una teglia coperta di carta forno.
  • Poi metterci sopra la crema e i pinoli e infornare a 180° per 30 minuti circa quando e' dorata sfornarla.
  • Cospargerla di zucchero a velo.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 240g
Calorie: 766Kcal
  • Carboidrati: 92.3g
  • Lipidi: 37.7g
  • Grassi saturi: 22.7g
  • Proteine: 12.5g
  • Fibre: 2g
  • Zucchero: 55.9g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 35

vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie

Foto

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