Biscotti Calabresi ( Pastette)

Name: Biscotti calabresi ( pastette)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 1 kg di farina; 4 uova; 300 g di zucchero; 200 g di olio d'oliva tipo leggero; 1 bustina di ammoniaca per dolci; scorza e succo di 1 limone; latte q.b.

Questi biscotti croccanti e gustosi gusto più delizioso! Uno spuntino perfetto per i vostri bambini!

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6 porzioni

25 min

facile

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Ingredienti

1 kg di farina
4 uova
300 g di zucchero
200 g di olio d'oliva tipo leggero
1 bustina di ammoniaca per dolci
scorza e succo di 1 limone
latte q.b.

Preparazione

Impastare tutti gli ingredienti come per la classica frolla creando un panetto.
Con una rondella tagliarla a bastoncini della grandezza che si desidera oppure con altre forme a piacere.
Passare la parte superiore nello zucchero e sistemarli in una teglia foderata con carta forno.
Infornare a 180° fino a quando risultano ben dorati.

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