Ricette della nonna - pagina 3

171 ricette
Ricetta Risotto con porcini e gamberi

Risotto con porcini e gamberi

Portata principale facile 45 min 425 kcal
Ingredienti: 250 g di riso carnaroli 150 g di porcini 40 g di burro 8 gamberi sgusciati e puliti Olio buono Fumetto di pesce 1 scalogno Prezzemolo Formaggio...
Ricetta Torta di mele della nonna di anna

Torta di mele della nonna di anna

Dessert facile 1 h 10 m 764 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 300 g di zucchero 4 mele grandi il succo di un limone e mezzo la scorza grattugiata di un limone una bustina di lievito vanigliato...
Ricetta Gnocchi con salsiccia alla calabrese

Gnocchi con salsiccia alla calabrese

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: gnocchi freschi salsa di pomodoro cipolla e olio extravergine di oliva salsiccia stagionata
Ricetta I biscotti della nonna

I biscotti della nonna

Stuzzicherie facile 15 min 15 min
Ingredienti: 1 kg di farina di farro bianca 250 g di zucchero di canna 80 g di miele 2 tazze di olio d'oliva 50 g di burro 2 bustine di cremor tartaro la...
Ricetta Carciofi fritti dorati di mia nonna

Carciofi fritti dorati di mia nonna

Contorni facile 10 min 10 min
Ingredienti: 4 carciofi 2 uova Il succo di 1 limone Sale e pepe Farina q. b. Olio di semi di arachidi per friggere
Ricetta Polpette agli spinaci con salsa di yogurt

Polpette agli spinaci con salsa di yogurt

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per le polpette: patate lesse 6 spinaci lessi 300 g circa uova 2 parmigiano 60-80 g pangrattato 2 cucchiai più Per impanatura: pangrattato qb uova...
Ricetta Goulash della nonna

Goulash della nonna

Portata principale facile 30 min 3 ore
Ingredienti: 1 kg di carne bovina 6 wurstel 1 cipolla rossa 1 mazzetto di salvia e rosmarino 1 scorza di limone bio Sale Paprika forte 2 bustine di preparato...
Ricetta Torta al cocco di nonna liliana

Torta al cocco di nonna liliana

Altro facile 1 h 10 m 598 kcal
Ingredienti: 250 g di farina 00 250 g di farina di cocco 200 g di zucchero 1 vasetto di yogurt naturale 1 vasetto di olio un pizzico di sale 3 uova 1 bustina...
Ricetta Riso e coratella di nonna annetta(ronciglione)

Riso e coratella di nonna annetta(ronciglione)

Altro facile 30 min 770 kcal
Ingredienti: 5 pugni di riso 200 g. di polmone di vitello 1 cipolla 1 rametto di salvia 1 ciuffo di prezzemolo olio extra vergine di oliva q.b. brodo di carne...
Ricetta Chitarra della nonna al ragu di verdure

Chitarra della nonna al ragu di verdure

Portata principale media 50 min 379 kcal
Ingredienti: mezza zucchina mezza melanzana mezzo peerone rosso una costa di sedano mezza cipolla una carota pomodorini pakino un cucchiaio di salsa di pomodoro...
Ricetta Rustica di porro formaggio e zucchine

Rustica di porro formaggio e zucchine

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 100 g di caciotta semistagionata 2 zucchine 1 porro 2 uova Olio buono 3 cucchiai di parmigiano grattuggiato Pepe Sale
Ricetta Torta nera di nonna irma

Torta nera di nonna irma

Dessert facile 55 min 1385 kcal
Ingredienti: Per la frolla: 400 g di farina 200 g di zucchero 3 uova 100 g di burro Per il ripieno: 1 dose di lievito 1 etto di mandorle 50 g di cacao amaro 50...
Ricetta Le polpettine della nonna a brodo

Le polpettine della nonna a brodo

Altro facile 15 min 8 min
Ingredienti: un uovo un bel po' di parmiggiano grattugiato sale pepe prezzemolo 1 cucchiaio 1/2 di pan grattato
Ricetta Frittelle della nonna carla al riso e alle mele

Frittelle della nonna carla al riso e alle mele

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per quelle di riso: 2 hg di riso roma o arborio 1 uovo grosso o due piccoli Un pizzico di buccia grattugiata limone non trattato Pizzico di sale...
Ricetta La torta russa di nonna esterina

La torta russa di nonna esterina

Dessert facile 1 h 30 m 737 kcal
Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia pronta 150 g di burro 150 g di zucchero 250 g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 1 fialetta di aroma alla...
Ricetta Pasta zozzona della nonna!

Pasta zozzona della nonna!

Portata principale media 30 min 45 min
Ingredienti: 2 scatolette di tonno; 2 etti di guanciale; 2 etti e mezzo di funghi; 7 pomodorini; olio; sale; fettuccine.
Ricetta Torta della nonna (light e veloce)

Torta della nonna (light e veloce)

Dessert media 1 ora 50 min
Ingredienti: 300 g di farina 150 g di zucchero semolato 40 g di zucchero vanigliato 30 g di pinoli 170 g di burro 1/2 bustina di lievito vanigliato 4 tuorli...
Ricetta Risotto con crema di piselli e pancetta

Risotto con crema di piselli e pancetta

Portata principale facile 30 min 517 kcal
Ingredienti: 400 g di riso 1 cipolla medio/piccola Brodo vegetale Burro Parmigiano 200 gr Piselli 80 g di pancetta affumicata Sale Pepe