Ricette della nonna - pagina 4

172 ricette
Ricetta Pasta zozzona della nonna!

Pasta zozzona della nonna!

Portata principale media 30 min 45 min
Ingredienti: 2 scatolette di tonno; 2 etti di guanciale; 2 etti e mezzo di funghi; 7 pomodorini; olio; sale; fettuccine.
Ricetta Torta della nonna (light e veloce)

Torta della nonna (light e veloce)

Dessert media 1 ora 50 min
Ingredienti: 300 g di farina 150 g di zucchero semolato 40 g di zucchero vanigliato 30 g di pinoli 170 g di burro 1/2 bustina di lievito vanigliato 4 tuorli...
Ricetta Ossobuco della nonna (lidia)

Ossobuco della nonna (lidia)

Portata principale facile 1 h 5 m 490 kcal
Ingredienti: 4 ossobuco di vitello 30 g Burro 1 confezione piccola di piselli al vapore 1 confezione piccola di passata Mutti Olio sale pepe farina e brodo...
Ricetta Risotto con crema di piselli e pancetta

Risotto con crema di piselli e pancetta

Portata principale facile 30 min 517 kcal
Ingredienti: 400 g di riso 1 cipolla medio/piccola Brodo vegetale Burro Parmigiano 200 gr Piselli 80 g di pancetta affumicata Sale Pepe
Ricetta Capretto con piselli della nonna pina

Capretto con piselli della nonna pina

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: capretto già tagliato piselli pomodorini olive nere cipolla aromi vari: rosmarino,salvia e alloro olio evo vino bianco acqua sale e peperoncino...
Ricetta Minestrone con fregola

Minestrone con fregola

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: tantissime verdure 30 g di fregola molto basilico parmigiano grattugiato olio evo sale pepe
Ricetta Frittelle o crespelle della nonna

Frittelle o crespelle della nonna

Stuzzicherie facile 20 min 20 min
Ingredienti: 100 g di farina 100 g di latte 1 uovo oppure 1 bicchiere di farina 1 bicchiere di latte 1 uovo Condire dolci : zucchero a velo nutella sciolta...
Ricetta Il pollo con patate della nonna

Il pollo con patate della nonna

Portata principale media 55 min 372 kcal
Ingredienti: 1 pollo tagliato a pezzi aglio rosmarino mezzo bicchiere di vino bianco secco patate a spicchi
Ricetta Frittelle di mele della nonna rosa

Frittelle di mele della nonna rosa

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 10 cucchiai abbontanti di farina per dolci 1/2 bicchiere di acqua 1/2 bicchiere di liquore vermut 6 cucchiai di zucchero 1 bustina di lievito per...
Ricetta Pasta al sugo con spezzatino

Pasta al sugo con spezzatino

Portata principale facile 50 min 684 kcal
Ingredienti: 400 g di pasta fatta in casa; 1 kg spezzatino di vitello; salsa di pomodoro; olio e cipolla; vino rosso e acqua; sale;
Ricetta Torta della nonna alle mandorle

Torta della nonna alle mandorle

Dessert facile 1 h 5 m 1299 kcal
Ingredienti: Per la pasta frolla: 300 g di farina 100 g di burro 1 uovo 1 tuorlo 75 g di zucchero a velo 1 cucchiaino di lievito per dolci Per la crema: 2...
Ricetta Lo stufato di nonna lidia

Lo stufato di nonna lidia

Portata principale facile 30 min 2 min
Ingredienti: 800 g di spezzatino di manzo 1 Kg di patate 1 cipolla bianca 1/2 litro di brodo 75 cl di vino rosso corposo Foglie di alloro Olio extra vergine...
Ricetta Baccalà alla nonna pina

Baccalà alla nonna pina

Portata principale facile 55 min 167 kcal
Ingredienti: baccalà dissalato tagliato a quadrotti pomodori pelati e salsa di pomodoro olive nere olio d'oliva cipolla e aglio peperoncino piccante
Ricetta Schiacciata alla fiorentina di nonna armandina

Schiacciata alla fiorentina di nonna armandina

Snack facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 uova 160 g di zucchero 120 g di latte 50 g di olio Il succo e la buccia grattata di 1 arancia 250 g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci
Ricetta Panettone della nonna rosa

Panettone della nonna rosa

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g di farina per dolci 250 g di zucchero 250 g di burro 4 uova 1 bustina di lievito q.b. di latte 1 bicchiere piccolo di liquore strega scorza...
Ricetta I biscotti al latte della nonna!

I biscotti al latte della nonna!

Altro media 20 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di farina mista (metà 00, metà di pane- la prossima volta farei tutta 00) 300 g di burro (la ricetta originale prevede strutto) 250 g di...
Ricetta Le mezzelune della nonna

Le mezzelune della nonna

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 5 uova medie 1,5 tazza di zucchero 1 tazza di yogurt bianco1/2 tazza di olio di girasole 2,5 tazze di farina 1 bustina di lievito Bertolini 1...
Ricetta Peperoni ripieni di nonna celeste

Peperoni ripieni di nonna celeste

Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 peperone rosso 1 peperone giallo 2 o 3 fette di pane raffermo 1 cucchiaino colmo di capperi 2 acciughe sotto sale 30 g di olive nere snocciolate...
Ricetta Parmigiana di carciofi

Parmigiana di carciofi

Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 8 carciofi a spicchi puliti e tenuti in acqua acidulata 1 grande fiordilatte pugliese 500 ml passata di pomodoro 4 pomodori ramati maturi...