Petitchef

Ricetta per pasta

1966 ricette
Ricetta Sulla pasta choux o bignè, esperimento all'olio

Sulla pasta choux o bignè, esperimento all'olio

(5 voti), (13)
Dessert facile 55 min 306 kcal
Ingredienti: 300 g acqua 75 g olio di semi 200 g farina 6 uova 1 pizzico di sale 1 pizzico di zucchero...
Ricetta Pasta con crema di scarto di carciofi

Pasta con crema di scarto di carciofi

(5 voti), (33)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: Gli strati esterni e la parte dura dei gambi dei carciofi Paste L'acqua...
Ricetta Pasta con i broccoli arriminati

Pasta con i broccoli "arriminati"

(5 voti), (51)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 320gr preferibilmente di bucatini oppure pasta corta 1 cavolfiore piccolo(broccolo) 1 cipolla 50gr di pinoli 50gr di uvetta 100gr di pangrattato 10...
Ricetta Rose di mele con pasta sfoglia

Rose di mele con pasta sfoglia

(4 voti), (226)
Dessert media 1h40m 257 kcal
Ingredienti: 2 mele rosse Fuji MelaPiù 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare Marmellata di pesche q.b. Zucchero semolato q.b. Zucchero a velo q.b....
Ricetta Pasta frolla viennese

Pasta frolla viennese

(4 voti), (43)
Dessert media 1h15m 403 kcal
Ingredienti: 175 g di burro 100 g di zucchero un pizzico di sale 100 g di mandorle tritate (o nocciole) 2 albumi 250 g di farina...
Ricetta Video ricetta crostata di verdura di pasta sfoglia con verza

Video ricetta crostata di verdura di pasta sfoglia con verza

(4 voti), (30)
Antipasto media 3 ore 20 min
Ingredienti: Una confezione di pasta sfoglia; Due uova; 1/2 pianta di verza; 3 patate; 4 fette c.a. di speck; Parmigiano grattugiato....
Ricetta Pasta al forno ...di ferragosto..quella che ci preparava la mamma

Pasta al forno ...di ferragosto..quella che ci preparava la mamma

(4 voti), (32)
Portata principale media 2 ore 3 ore
Ingredienti: 500g di rigatoni) 750g salsa di pomodoro fresco con il basilico 1/2 l besciamelle 250g parmigiano grattugiato polpettine di carne (preparate con 400g ...
Ricetta Pasta al sugo freddo di mandorle e pomodori

Pasta al sugo freddo di mandorle e pomodori

(4 voti), (76)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 320 g di pasta 4-5 pomodori San Marzano maturi sodi uno spicchio di aglio 4 cucchiai di mandorle spellate dolci 2 ciuffi di basilico pecorino grattugi...
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Ricetta Fiori con i cuori in pasta di zucchero

Fiori con i cuori in pasta di zucchero

(4 voti), (27)
Dessert media 5 min
Ingredienti: Pasta di zucchero o marshmallow fondant perline argentate di zucchero coloranti alimentari...
Ricetta Pasta e fagioli

Pasta e fagioli

(4 voti), (13)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 scatola di fagioli cannellini 1 spicchio di aglio piccolo qualche ago di rosmarino 20 g prosciutto cotto 50 g passata di pomodoro 10 g olio extrave...
Ricetta Pasta con l'aringa

Pasta con l'aringa

(4 voti), (1)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 aringa affumicata 500 g di tonnarelli all'uovo 250 ml di panna da cucina olio extra vergine d'oliva peperoncino 1 spicchio d'aglio sale...
Ricetta Ricetta pasta di zucchero per decorazioni senza glucosio

Ricetta pasta di zucchero per decorazioni senza glucosio

(4 voti), (15)
senza glutine
Stuzzicherie facile 15 min 540 kcal
Ingredienti: 450 g di zucchero a velo 70 g di miele 6 g di gelatina in fogli 30 g di acqua 16 g di burro...
Ricetta Pane alla farina di enkir con pasta madre!

Pane alla farina di enkir con pasta madre!

(4 voti), (1) , (4)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 200 g di pasta madre 400 g di farina di enkir 200 g di farina di frumento “0″ 400 g di acqua 15 g di sale 1 cucchiaino di malto di riso...
Ricetta Fagottini di pasta sfoglia ripieni di cotto e scamorza

Fagottini di pasta sfoglia ripieni di cotto e scamorza

(4 voti), (1) , (57)
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia rotonda 3 fette di prosciutto cotto 50 g di scamorza affumicata Semi di papavero Semi di zucca Semi di lino Semi di ses...
Ricetta Torta con pasta frolla, mascarpone, nutella e panna

Torta con pasta frolla, mascarpone, nutella e panna

(4 voti), (45)
Altro facile 35 min 45 min
Ingredienti: Per la pasta frolla : 250 g di farina 125 g di burro 110 g di zucchero 1 uovo intero e un tuorlo u pizzico di sale 1 cucchiaino di lievito per dol...
Ricetta Pasta al chianti con radicchio rosso e salsiccia

Pasta al chianti con radicchio rosso e salsiccia

(4 voti), (7)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 360 g di pasta al Chianti 3 salsicce fresche toscane mezzo cespo di radicchio rosso una bottiglia di Chianti toscano uno scalogno...
Ricetta Pasta brisè di farro con ricotta, pomodorini e olive

Pasta brisè di farro con ricotta, pomodorini e olive

(4 voti), (134)
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di farina integrale di farro 80 g di burro 400 g di ricotta Acqua fredda 2 tuorli d’uovo pomodorini olive nere al forno origano essiccato...
Ricetta Pasta con le sarde alla siciliana

Pasta con le sarde alla siciliana

(4 voti), (75)
Portata principale media 10 min 20 min
Ingredienti: 1/2 kg di sarde pulite e diliscate 50 gr di uvetta ammorbidita in acqua tiepida 50 gr di pinoli 1 bustina di zafferano una cipolla olio sale ...
Ricetta Panini all'olio con pasta madre

Panini all'olio con pasta madre

(4 voti), (8)
Altro facile 4 ore 40 min
Ingredienti: 100 g pasta madre rinfrescata dal giorno prima 500 farina 0 260 g circa di acqua 50 g olio 10 g sale...
Ricetta Frittata di pasta con porri e pancetta

Frittata di pasta con porri e pancetta

(4 voti), (19)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 200 g di tagliolini 3 uova 60 g di panna fresca -1 porro 80 g di pancetta affumicata a cubetti 2 cucchiai di olio sale pepe...
Ricetta Pasta integrale pomodoro e merluzzo

Pasta integrale pomodoro e merluzzo

(4 voti), (10)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1) Per la pasta : 45 g di farina integrale a persona acqua quanto serve ad ottenere un impasto non - appiccicoso. 2) Per il condimento : 1/2 filetto...
Ricetta Pasta al sugo di porri e pistacchi

Pasta al sugo di porri e pistacchi

(4 voti), (11)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: pasta preferita 1 porro medio-piccolo 1/2 bicchiere di vino bianco secco passata di pomodoro 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva mezza tazza d'ac...
Ricetta La pasta sfoglia di Luca Montersino

La pasta sfoglia di Luca Montersino

(4 voti), (30)
Altro facile 5h45m 303 kcal
Ingredienti: 530 g di farina 15 g di sale 330 g di acqua fredda...
Ricetta Pasta alla crema di asparagi e gamberi

Pasta alla crema di asparagi e gamberi

(4 voti), (66)
Portata principale media 40 min 20 min
Ingredienti: 300 GR. spaghetti di farro 1 mazzo asparagi 16 gamberoni olio evo sale pepe di mulinello...


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