Pasta salsiccia, patate e fagioli

Name: Pasta salsiccia, patate e fagioli
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 7
Cuisine: It
Ingredients: Mezza cipolla;; 6-7 patate;; 3 salsicce;; 8 etti di fagioli precotti;; mezzo litro di passata di pomodoro;; 7 etti di canolicchi rigati;; acqua;; sale grosso e fino;; olio.

Portata principale

Difficile

1 h 10 m

Una ricetta facile e saporita

Ingredienti

Mezza cipolla;
6-7 patate;
3 salsicce;
8 etti di fagioli precotti;
mezzo litro di passata di pomodoro;
7 etti di canolicchi rigati;
acqua;
sale grosso e fino;
olio.

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Preparazione

Preparazione10 min

Cottura1 ora

Fate cuocere le salsicce sbriciolate.
Intanto in una pentola fate un soffrittino di cipolla e aggiungete la passata e salate.
Intanto sbucciate e le patate e tagliatele in piccoli cubetti. Aggiungetele nel sugo e lasciate cuocere.
Aggiungete poi le salsicce e i fagioli.
Lasciate cuocere e mettete a bollire l'acqua per la pasta. Quando sarà pronta conditela con il sugo