Petitchef

Ricetta per pasta

1966 ricette
Ricetta Millefoglie di pasta fillo con mele, biscotti e confettura di mirtilli

Millefoglie di pasta fillo con mele, biscotti e confettura di mirtilli

(4 voti), (1) , (20)
Antipasto media 35 min 15 min
Ingredienti: 6 fogli di pasta fillo 4 mele gialle belle grosse 150 g di frollini 2 cucchiai di zucchero circa 1 cucchiaio colmo di pangrattato 3 cucchiai di confe...
Ricetta Mele in pasta sfoglia

Mele in pasta sfoglia

(3 voti), (2) , (234)
Dessert media 50 min 20 min
Ingredienti: 3 mele non troppo mature 3 cucchiai di zucchero 1 rotolo di sfoglia 1 tuorlo d’uovo Acqua q.b. 1 bicchiere di vino bianco...
Ricetta Un ingrediente e mille idee: la pasta sfoglia

Un ingrediente e mille idee: la pasta sfoglia

(3 voti), (286)
Antipasto media 30 min 20 min
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 2 uova 4 zucchine grandi 300 grammi di Caciocavallo 150 grammi di prosciutto cotto Parmigiano Reggiano grattugiato q...
Ricetta Pasta con pesce spada e pistacchi

Pasta con pesce spada e pistacchi

(3 voti), (26)
Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: 2 fette grandi di Pesce spada Olio q.b 50 g pistacchi 1 spicchio d'aglio 400 g Sedani...
Ricetta Straccetti di pasta fresca al brandy

Straccetti di pasta fresca al brandy

(3 voti), (1) , (15)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 350 gr di pasta fresca tipo maltagliati 3/4 pomodori freschi oppure 250 gr di polpa di pomodoro mezza cipolla uno spicchio d'aglio 1 noce di burro 2 b...
Ricetta Pasta ai peperoni, rucola, primosale e trito di pistacchi

Pasta ai peperoni, rucola, primosale e trito di pistacchi

(3 voti), (4)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: pasta (sedani rigati nel mio caso) 320 gr primosale 120 gr peperoni rossi medi 2 rucola 2 pugni pistacchi tritati (precedentemente tostati) 2 cucchia...
Ricetta Tipo uno strudel con pasta sfoglia, mele, crema e pinoli.

Tipo uno strudel con pasta sfoglia, mele, crema e pinoli.

(3 voti), (15)
Altro facile 15 min 10 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare 4o5 cucchiai di crema pasticcera 2 mele sbucciate e pulite pinoli zucchero...
Ricetta Pasta con fave e pecorino

Pasta con fave e pecorino

(3 voti), (11)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 370 g di pasta 1 kg di fave 4 fette di pancetta tagliata a cubetti 1/2 cipolla 100 g di pecorino grattugiato sale pepe...
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Ricetta Timballo di pasta alla parmigiana

Timballo di pasta alla parmigiana

(3 voti), (152)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 1 Kg di melanzane 500 g passata di pomodoro 1 fiordilatte 400 g di penne rigate parmigiano reggiano grattugiato olio di oliva olio di semi basilico a...
Ricetta Gnocchi di pasta al forno con 'nduja

Gnocchi di pasta al forno con 'nduja

(3 voti), (3)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 400 g di pasta formato gnocchi 400 g di passata di pomodoro 4 cucchiaini di 'nduja 100 g di provola 4 cucchiai di Parmigiano Reggiano o di Grana Pad...
Ricetta Pasta con vongole e fiori di zucca

Pasta con vongole e fiori di zucca

(3 voti), (1) , (10)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di pasta 500 g di vongole 1 cipolla 10 fiori di zucca 1 bustina di zafferano 1 spicchio d'aglio olio sale pepe...
Ricetta 'a caccavella ripiena de la fabbrica della pasta ...

'a caccavella ripiena de "la fabbrica della pasta"...

(3 voti), (5)
Antipasto facile 35 min 15 min
Ingredienti: 2 patate di medie dimensioni 1 tuorlo 1 melanzana oblunga 250 g di provola fresca o scamorza affumicata polpa di pomodoro q.b. burro q.b. sale e pepe...
Ricetta Frittata di pasta integrale con broccoletti

Frittata di pasta integrale con broccoletti

(3 voti), (25)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 70 g di pasta integrale 2 uova broccoletti lessati 2 cucchiai parmigiano sale pepe olio extravergine di oliva per ungere la padella...
Ricetta Biscotti di pasta frolla decorati

Biscotti di pasta frolla decorati

(3 voti), (12)
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g di farina 250 g di burro 150 g di zucchero 4 tuorli + 1 uovo...
Ricetta Pasta e broccoli al forno.

Pasta e broccoli al forno.

(3 voti), (12)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di spaghetti 2 kg di rape 200 g di scamorza fresca 200 g di provola affumicata 8 uova 4 manciate di pecorino di Moliterno Sale pepe olio extra...
Ricetta Pasta di zucchero perfetta

Pasta di zucchero perfetta

(3 voti), (4)
Altro facile 20 min 5 min
Ingredienti: 6 g di gelatina 30 ml acqua fredda 70 g glucosio liquido 8 g glicerina per alimenti 16 g burro a temperatura ambiente 450 g zucchero a velo industri...
Ricetta Girelle di pasta lievitata con marmellata e gocce di cioccolato

Girelle di pasta lievitata con marmellata e gocce di cioccolato

(3 voti), (65)
Altro media 6 ore 25 min
Ingredienti: 150 g di lievito madre 450 g di farina 200 g di latte 3 tuorli 2 cucchiai di zucchero la scorza di 1 limone 100 g di burro a temperatura ambient...
Ricetta Pasta pasticciata al forno

Pasta pasticciata al forno

(3 voti), (1) , (16)
Portata principale facile 18 min 35 min
Ingredienti: 350 g di rigatoni 400 g di macinato misto per sugo 500 ml di birra chiara 300 ml di acqua 1 cipolla media 2 spicchi d'aglio 1 cucchiaino di dado di p...
Ricetta Pasta al forno estiva ( microonde)

Pasta al forno estiva ( microonde)

(3 voti), (5)
Portata principale facile 15 min 12 min
Ingredienti: 80 g di pasta a persona Sugo di verdure Qualche cucchiaiata di besciamella formaggio da forno uno stampo in silicone da plumcake...
Ricetta Pasta estiva con pomodori e zucchine

Pasta estiva con pomodori e zucchine

(3 voti), (2) , (10)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 350 g di pasta tipo reginelle circa 15 pomodorini pachino, in alternativa 1 o 2 cuore di bue 2 zucchine di media grandezza 1 piccola cipolla di Trop...
Ricetta Pasticcio di pasta con zucchine e fiori di zucca

Pasticcio di pasta con zucchine e fiori di zucca

(3 voti), (65)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di rigatoni 300 ml di besciamella 1 Mozzarella 4 zucchine 1 spicchio di aglio Cipolla Formaggio grattugiato Una ventina di fiori di zucc...
Ricetta Pasta alle zucchine cremose

Pasta alle zucchine cremose

(3 voti), (8)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: tre zucchine rosoliamo olio di oliva parmigiano un pizzico di sale...
Ricetta Una ricetta per una pasta veloce con pomodoro, prosciutto ed emmental

Una ricetta per una pasta veloce con pomodoro, prosciutto ed emmental

(3 voti), (1) , (16)
Portata principale facile 15 min 9 min
Ingredienti: 160 g di pasta -4 pomodorini Picadilly 2 fettine sottili di gambuccio 2 cipollotti piccoli un cucchiaio di emmenthal a scaglie basilico per guarnire...
Ricetta Pasta al salmone e curry

Pasta al salmone e curry

(3 voti), (12)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 2 tranci di salmone olio d'oliva ½ scalogno 1 cucchiaio di curry 10 cl di brodo vegetale 20 cl di panna liquida 400 gr di tagliatelle 40 gr di...


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