Petitchef

Strudel di mele con pasta sfoglia

Dessert
6 porzioni
15 min
30 min
facile
398 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 6

Preparazione

  • Mettere in una ciotola l'uvetta a bagno nel rum,sbucciare la mela (o le mele)tagliare in quattro spicchi e poi a fettine con la mandolina, aggiungere la mela all'uvetta ammollata,unire la cannella in polvere, lo zucchero, i pinoli e la scorza del limone grattugiato,mescolare delicatamente.
    Stendere la pasta sfoglia su carta da forno rendendola molto fine,ungerla con metà burro, cospargere di biscotti tritati lasciando almeno 2 cm. ai bordi.Adagiare sopra ad essi il composto di mele, arrotolare lo strudel dalla parte più lunga, sigillare molto bene anche i lati, spennellare con il rimanente burro tutta la supeficie.Mettere in una teglia da forno aiutandosi con la carta sottostante allo strudel( fare in modo che la chiusura sia rivolta verso il basso).Cuocere in forno già caldo a 200° per 30 minuti.Se quando siete pronti il forno non fosse ancora caldo tenere lo strudel in frigo.
    A cottura ultimata cospargere di zucchero a velo

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (119g)
Calorie: 398Kcal
  • Carboidrati: 42.7g
  • Lipidi: 22.3g
  • Grassi saturi: 12.9g
  • Proteine: 4g
  • Fibre: 2.8g
  • Zucchero: 22.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18
vegetarianovegetariano

Domande:




Commenti dei membri:

08/10/2016

Buona e anche velocissima

(0) (0) Abuso
22/02/2014

Molto buono

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza = 

Ricette simili

Ricetta Strudel di mele con la pasta matta
Strudel di mele con la pasta matta
2 porzioni
55 min
facile
4.1 / 5
Ricetta Strudel di mele con pasta frolla
Strudel di mele con pasta frolla
5 porzioni
1h20m
facile
5 / 5
Ricetta Quiche lorraine francese con pasta sfoglia
Quiche lorraine francese con pasta sfoglia
8 porzioni
1 ora
facile
3.7 / 5
Ricetta Torta di mele con pasta sfoglia
Torta di mele con pasta sfoglia
6 porzioni
1h10m
facile
4.8 / 5
Ricetta Fagottini con cuore di mele
Fagottini con cuore di mele
8 porzioni
1h45m
facile
4.6 / 5

Ricette

Articoli correlati

Dolci con le mele: le migliori ricette da preparare a casaDolci con le mele: le migliori ricette da preparare a casaDolci con la pasta sfoglia: le migliori ricette da preparare a casaDolci con la pasta sfoglia: le migliori ricette da preparare a casa10 buoni motivi per mangiare le mele10 buoni motivi per mangiare le mele

Domanda del giorno
Quale base utilizzate per le vostre torte salate?
Vota