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Ricetta per pasta

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ricette pasta Simbolo della cucina italiana nel mondo, la pasta è alla base di tantissimi primi piatti della tradizione. Due classici da Nord e Sud sono gli spaghetti al pomodoro e le insalate di pasta fredda, mentre, guardando alle ricette regionali, spiccano le trofie al pesto liguri, le lasagne e i ripieni in Emilia Romagna, i bucatini all'amatriciana tra Roma e dintorni, le orecchiette alle cime di rapa pugliesi e la sicilianissima pasta alla Norma.

Ricetta Gamberi croccanti con pasta fillo

Gamberi croccanti con pasta fillo

(21 voti) , (5) , (685)
Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: 10 gamberi 2 fogli di pasta fillo Un po' di burro fuso Sale Pepe Aglio in polvere Prezzemolo in polvere...
Ricetta Crocchette di pasta con prosciutto cotto e formaggio

Crocchette di pasta con prosciutto cotto e formaggio

(13 voti) , (226)
Portata principale media 20 min 12 min
Ingredienti: 200 gr di pasta corta 300 gr di Emmental grattugiato (o scamorza) 200 gr di prosciutto cotto Farina per la panatura q.b. 1 uovo sbattuto Pangratt...
Ricetta Pasta Choux - preparazione bigné

Pasta Choux - preparazione bigné

(12 voti) , (3) , (344)
Altro facile 35 min 102 kcal
Ingredienti: 120 gr di farina 20 cl di acqua 70 gr di burro 3 uova sale 1 uovo per la doratura...
Ricetta Pasta sfoglia, la ricetta spiegata passo a passo

Pasta sfoglia, la ricetta spiegata passo a passo

(11 voti) , (4) , (240)
Altro Difficile 4 h 25 m 145 kcal
Ingredienti: 300 gr di farina 0 7 gr di sale 170 ml di acqua 250 gr di burro...
Ricetta Pasta al tonno - Ricetta semplice, veloce e saporita

Pasta al tonno - Ricetta semplice, veloce e saporita

(10 voti) , (1) , (175)
Portata principale facile 10 min 13 min
Ingredienti: 200 gr di pasta (scegliete il formato di vostro gradimento) 1 cucchiaio olio di oliva 1/2 scalogno 1 scatola di tonno al naturale 150 ml di panna ...
Ricette con la pasta fillo: 18 delizie tutte da gustare

Ricette con la pasta fillo: 18 delizie tutte da gustare

(36 voti) , (5 commenti)

Cosa preparare con la pasta fillo? Scoprite quante ricette stuzzicanti si possono preparare con questa variante della classica pasta sfoglia.

Ricetta Pasta gratinata - ricetta facile e gustosa

Pasta gratinata - ricetta facile e gustosa

(9 voti) , (1) , (223)
Portata principale facile 30 min 29 min
Ingredienti: 200 gr di pasta corta 750 ml di latte 60 gr di burro 60 gr di farina 200 gr di Emmental grattugiato 100 gr di mozzarella tritata 40 gr di pangra...
Ricetta Crostata al cioccolato con pasta sablée - ricetta facile

Crostata al cioccolato con pasta sablée - ricetta facile

(9 voti) , (4) , (218)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sablée 1 uovo 70 gr di zucchero 250 gr di cioccolato 30 cl di panna liquida...
Ricetta Rotolini di pasta Brick croccanti alla pizzaiola

Rotolini di pasta Brick croccanti alla pizzaiola

(8 voti) , (263)
Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: 8 fogli di pasta brick 2 fette di prosciutto cotto mozzarella tritata q.b. salsa di pomodoro origano 1 uovo...
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Ricetta Torta di mele con pasta sfoglia

Torta di mele con pasta sfoglia

(6 voti) , (1) , (230)
Dessert facile 20 min 50 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 1 kg di mele 50 gr di burro salato (oppure normale se non lo trovate) 1 cucchiaino di cannella 1 tuorlo d'uovo 2 cucchi...
Ricetta Ragù alla bolognese - salsa per condire la pasta

Ragù alla bolognese - salsa per condire la pasta

(5 voti) , (1) , (112)
Altro facile 30 min 2 ore
Ingredienti: 250 gr di macinato di manzo 250 gr di macinato di maiale 100 gr di pancetta 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 250 ml di vino rosso 500 gr di...
Cosa preparare con la pasta Brisée? Ecco 9 deliziose idee...

Cosa preparare con la pasta Brisée? Ecco 9 deliziose idee...

(95 voti) , (6 commenti)

Con la pasta Brisée è possibile preparare deliziose pietanze salate. Ecco i nostri consigli!

Ricetta Salsa cremosa per condire la pasta - Carne macinata, melanzane e peperoni

Salsa cremosa per condire la pasta - Carne macinata, melanzane e peperoni

(4 voti) , (2) , (77)
senza glutine
Altro facile 50 min 237 kcal
Ingredienti: 1 spicchi di aglio 1/2 cipolla piccola 1 melanzana 1/2 peperone rosso 100 gr di carne macinata 200 ml di panna da cucina sale pepe olio...
Ricetta Pasta sablée - preparazione base per torte e biscotti

Pasta sablée - preparazione base per torte e biscotti

(4 voti) , (2) , (279)
Altro facile 20 min 412 kcal
Ingredienti: 100gr di zucchero 140gr di burro freddo 280gr di farina 1 uovo 1 pizzico di sale...
Ricetta Pasta corta risottata con piselli, zucchine e philadelphia

Pasta corta risottata con piselli, zucchine e philadelphia

(3 voti) , (1) , (5)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 250 gr di pasta corta 150 gr di philadelphia 80 ml di vino bianco 1 cipolla dorata 250 gr di zucchine 100 gr di piselli (freschi o surgelati) 1...
Ricetta Quiche lorraine francese con pasta sfoglia

Quiche lorraine francese con pasta sfoglia

(15 voti) , (1) , (244)
Portata principale facile 15 min 45 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 200 di pancetta 3 uova 20 cl di panna 15 cl di latte sale pepe noce moscata...
Ricetta Coni di pasta brick con crema al formaggio e bresaola

Coni di pasta brick con crema al formaggio e bresaola

(14 voti) , (298)
Stuzzicherie media 20 min 8 min
Ingredienti: 4 fogli di pasta brick 200 gr di formaggio fresco 6 fette di bresaola 1 scalogno 1 pugno di pinoli basilico fresco olio di oliva q.b. sale q.b....
Ricetta Come preparare la pasta sablée alle mandorle

Come preparare la pasta sablée alle mandorle

(12 voti) , (202)
Altro facile 2 ore 20 min
Ingredienti: 120 gr di burro morbido 80 gr di zucchero a velo 25 gr di farina di mandorle 1 bustina di zucchero vanigliato 1 pizzico di sale 1 uovo 200 gr di...
Ricetta One pot pasta - tagliatelle broccoli e salmone

One pot pasta - tagliatelle broccoli e salmone

(7 voti) , (2) , (226)
Portata principale facile 5 min 15 min
Ingredienti: 170 gr di tagliatelle 100 gr di broccoli 90 gr di salmone affumicato 1 spicchio d'aglio 100 ml di panna fresca 375 ml di acqua pepe...
Ricetta Pasta brisée

Pasta brisée

(7 voti) , (1) , (264)
Altro media 15 min 301 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 100 g di burro 1 uovo 1 cucchiaino di sale...
Ricetta Insalata di pasta con feta, olive nere e pomodori

Insalata di pasta con feta, olive nere e pomodori

(6 voti) , (306)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 350 gr di penne rigate 2 pomodori 150 gr di feta 85 gr di olive nere denocciolate 5 cucchiai di olio EVO 1 cucchiaio di aceto balsamico Erbe a...
Ricetta Maschere di pasta frolla - Ricetta per Carnevale

Maschere di pasta frolla - Ricetta per Carnevale

(4 voti) , (43)
Snack media 30 min 8 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla 1 albume 200 gr di zucchero a velo 1 goccia di colorante arancione 1 goccia di colorante rosso 1 goccia di colorante ver...
Ricetta One pot pasta con spinaci, pollo e formaggio caprino fresco

One pot pasta con spinaci, pollo e formaggio caprino fresco

Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1 filo d'olio d'oliva 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1 petto di pollo 150 gr spinaci 1 dado da cucina 300 ml d'acqua 130 gr di tagliatelle Sal...
Ricetta Tagliatelle con feta e pomodorini - Baked Feta Pasta

Tagliatelle con feta e pomodorini - Baked Feta Pasta

Portata principale facile --
Ingredienti: 250 gr di tagliatelle 500 gr di pomodorini 150 gr di feta 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di rosmarino essiccato 90 ml di...
Ricetta Pasta di legumi con broccoli, funghi e basilico

Pasta di legumi con broccoli, funghi e basilico

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 80gr di pasta di legumi ( noi abbiamo utilizzato la pasta con farina di piselli senza glutine) a mezzo cespo di broccolo 3 funghi champignon qualch...
Ricetta Come preparare la pasta fresca all'uovo

Come preparare la pasta fresca all'uovo

 
Altro media 1 h 3 m 477 kcal
Ingredienti: 200 gr farina 2 uova 1 cucchiaio di olio d'oliva...


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