Petitchef

Pasta al forno ai tre formaggi

Portata principale
2 porzioni
20 min
25 min
facile

Ingredienti

2

Ingredienti per due persone:

Preparazione

  • Mburrate leggermente una pirofila da forno.
    In una terrina mescolate l'uovo con la ricotta e regolate di sale e pepe.
    Tagliate a dadini la scamorza.
    Scaldate la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e mettetela in una terrina.
    Aggiungete alla pasta metà del composto di uova e ricotta e la dadolata di scamorza. Mescolate bene.
    Versate la pasta nella pirofila imburrata e
    coprite con il rimanente composto. Spolverate di parmigiano grattugiato.

    Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 30- 40 minuti, finché la superficie non è ben gratinata. Portate in tavola nella pirofila di cottura.
    Buon appetito!

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Domande:




Commenti dei membri:

11/04/2013

Molto buona con l'aggiunta di fettine di funghi freschi, un pò di cotto e un pochino di besciamel. signori miei, buon appetito

(0) (0) Abuso
24/01/2013

Sembra veramente buona la provero a fare sicuramente

(0) (0) Abuso
01/12/2012

Buona

(0) (0) Abuso
27/10/2012

Buona11111

(0) (0) Abuso

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