Ingredienti: 250 g di pane 1/2 tazza di acqua 4 cucchiai di farina 1 uovo Sale Pepe Per gli ingredienti fusi: 100 g di fontina capra 125g di mascarpone Sale Pepe
Ingredienti: 500 g Farina 50 g Lievito di birra fresco 150 g Latte 100 g Semola di grano duro 80 g Gherigli di noci 60 g Olio extravergine d' oliva 50 g Olive...
Ingredienti: 450 ml di acqua tiepida una bustina di lievito di birra secco "MASTRO FORNAIO" 30 g di burro Fattorie Fiandino 1 cucchiaio da caffè di zucchero...
Ingredienti: 1 filetto di maiale 1 baguette/filone 100 g di pancetta stesa 1 spicchio di aglio 1 rametto di timo 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaio di...
Ingredienti: 250 gr di farina manitoba 250 gr di farina ai cereali 1 bustina di lievito secco per il pane 350 ml di acqua tiepida 10 gr di sale 5 gr di...
Ingredienti: 1 yogurt bianco + acqua per ottenere 285 ml di liquido 320 g farina 00 130 g farina integrale 1 bustina di lievito di birra secco 1,5 cucchiaini di...
Ingredienti: 270 ml acqua 350 g farina 00 60 g farina integrale 40 g farina di segale 1 bustina di lievito di birra secco o 200 g di Pasta Madre ma aumentano...
Ingredienti: 350 g farna manitoba 150 ml acqua tiepida 1 cubetto di lievito di birra 4 cucchiai di olio evo 20 g burro 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di...
Ingredienti: 350 g farina di farro 115 g manitoba 50 g parmigiano grattuggiato 15 g lievito di birra fresco 70 g burro liquefatto erba cipollina a piacere...
Ingredienti: 500 g farina semi integrale 235 g patate calde schiacciate 1 cubetto di lievito 100ml latte acqua qb un bel pizzico di sale 2 cucchiaini di...
Ingredienti: 250 g di farina manitoba tipo 0 200 g di farina integrale tipo 2 40 g di fiocchi d'avena 100 g di lievito madre 380 g di acqua a 20° 2 g di...
Ingredienti: 250 g di fecola di patate 25 g di farina 00 100 g di zucchero 2 uova M 100 g di burro morbido 60 g di latte succo di mezzo limone una bustina di...
Ingredienti: 300 g di farina manitoba 100 g di semola di grano duro 100 g di farina 00 1\10 di cubetto di lievito di birra fresco 1 cucchiaino di sale fino 1...
Ingredienti: 18 fette di pan carrè sale 100 g di uva sultanina rum 50 g di pinoli 1 uovo burro cannella 500 g di mele 1/2 l di latte 1 limone pangrattato 100 g...