Petitchef

Ricetta per pane

1594 ricette
Ricetta Bruschette alla marinara

Bruschette alla marinara

(2 voti), (135)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 8 fette di pane casareccio 4 cucchiai di olio di oliva 400 g di gamberetti sgusciati mezzo bicchiere di brodo di dado 1 cipolla 1 ciuffo di prezz...
Ricetta Crostoni gamberi e gorgonzola

Crostoni gamberi e gorgonzola

(2 voti), (165)
Antipasto media 40 min 20 min
Ingredienti: 300 g di gamberi 80 g di gorgonzola mezzo bicchiere di panna da cucina qualche cucchiaio di latte 30 g di burro 1 tuorlo 6 fette di pane in cass...
Ricetta Lingua di manzo in salsa verde

Lingua di manzo in salsa verde

(2 voti), (99)
Portata principale facile 30 min
Ingredienti: 500 g di lingua di manzo 1 costa di sedano 1 carota 1 cipolla pepe nero in grani 1 spicchio d'aglio 1 mazzetto aromatico Per la salsa: 30 g ...
Ricetta Crostini al bacon

Crostini al bacon

(2 voti), (16)
Antipasto facile --
Ingredienti: 12 crostini di pane rotondo in cassetta 12 fettine di bacon 12 fettine di formaggio (tipo sottilette) 20 g di burro senape...
Ricetta Crema di ceci neri, polpettine di melanzane e raviolo fritto al cefalo

Crema di ceci neri, polpettine di melanzane e raviolo fritto al cefalo

(2 voti), (14)
Portata principale Difficile 2 ore 14 min
Ingredienti: Per la crema di ceci neri: ceci neri di pomarico, circa 200g 1 foglia di alloro secca 2 cm di alga kombu 1 pizzico di sale grosso 1 spicchio d'aglio ...
Ricetta Peperoni ripieni al pecorino dolce, olive taggiasche e mollica

Peperoni ripieni al pecorino dolce, olive taggiasche e mollica

(2 voti), (19)
Portata principale facile 10 min 40 min
Ingredienti: PER 4 PEPERONI 4 peperoni di vari colori 1/2cipolla rossa la mollica di un panino tritata 4 foglie di basilico tritate 1 cucchiaio di olive taggi...
Ricetta Totani ripieni con formaggio di capra

Totani ripieni con formaggio di capra

(2 voti), (16)
Portata principale media 30 min 10 min
Ingredienti: 4 Totani (circa 120 g l'uno) 200 g Ricotta di Capra 4 Zucchine Trombette con i Fiori (per il Ripieno 4 Zucchine Trombette (per la Crema) 20 g Pane...
Ricetta Pasta e ceci di cicerale con la mollica

Pasta e ceci di cicerale con la mollica

(2 voti), (12)
Portata principale Difficile 3 ore 2 ore
Ingredienti: 300 gr. di tagliatelle 300 gr. di ceci di Cicerale 3/4 cucchiai di olio extravergine di oliva mollica di pane peperone rosso dolce in polvere 5/6 fogl...
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Ricetta Sformato di fagiolini

Sformato di fagiolini

(2 voti), (1) , (43)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di fagiolini 40 g di burro un cucchiaio colmo di farina mezzo litro di latte una grattata di noce moscata pane grattugiato sale e pepe. ...
Ricetta Agnello gratinato con asparagi, carciofi e piselli

Agnello gratinato con asparagi, carciofi e piselli

(2 voti), (29)
Portata principale media 45 min 1 ora
Ingredienti: 1 kg di carne di agnello misto· 250g di carciofi (puliti) 250g di piselli un mazzo di asparagi verdi (puliti) 2 cipolle 50g di parmigiano grattu...
Ricetta Focaccia con le zucchine

Focaccia con le zucchine

(2 voti)
Altro facile 12 min 18 min
Ingredienti: 160 gr di acqua tiepidida mezzo cubetto di lievito di birra 230 gr di farine miste (io 70 gr di manitoba, 40 gr farina per pizza croccante Molino Vig...
Ricetta Barchette di patate ripiene

Barchette di patate ripiene

(2 voti), (12)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 4 patate di media misura abbastanza regolari come forma 100 g di mortadella 50 g di provolone dolce 1 cucchiaino abbondante di parmigiano grattugiat...
Ricetta Branzino al gratin di limone

Branzino al gratin di limone

(2 voti), (44)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 o 2 filetti di branzino a persona a seconda delle dimensioni 1 limone (solo la buccia) pane grattugiato (1 cucchiaio per ogni filetto) sale q.b. ...
Ricetta Tartine tricolore

Tartine tricolore

(2 voti), (47)
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: 2 fette rettangolari di pane per tramezzini 1 rotolo di mozzarella in sfoglia ½ tubetto di concentrato di pomodoro o sugo pronto 3 cucchiai di p...
Ricetta Focaccia lardo di colonnata e cipolle borettane

Focaccia lardo di colonnata e cipolle borettane

(2 voti), (39)
Stuzzicherie facile 15 min 20 min
Ingredienti: 400 g di miscela per pane Molino Chiavazza 30 g di fiocchi di patate 1 bustina di lievito liofilizzato 2 cucchiai di olio evo 11 g di sale 200 g ...
Ricetta Sformatini di patate e radicchio

Sformatini di patate e radicchio

(2 voti), (12)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Patate 600 g. Porro 200 g. Radicchio trevigiano tardivo * Burro 50 g. Yogurt 1 vasetto Mascarpone 50 g Formaggio fresco 6o g Pane grattugiato q.b O...
Ricetta Cannelloni con ricotta e melanzane

Cannelloni con ricotta e melanzane

(2 voti), (147)
Portata principale media 15 min 20 min
Ingredienti: 6 sfoglia a velo besciamella 500 ml un cucchiaio di salsa di pomodoro 130 gr melanzane 200 gr ricotta 50 gr Parmigiano 1 cucchiaio pane grattat...
Ricetta Torta di semolino di pellegrino artusi

Torta di semolino di pellegrino artusi

(2 voti), (13)
Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1 litro di latte 130 g di semolino 130 g di zucchero 100 g di mandorle 20 g di burro 4 uova buccia di limone un pizzico di sale pane grattugiato...
Ricetta Tartine per aperitivo

Tartine per aperitivo

(2 voti), (19)
Stuzzicherie facile 30 min 10 min
Ingredienti: 2 confezione di formaggio morbido spalmabile 1 confezione di gorgonzola 3 scatole piccole di tonno 2 confezioni di pane per tramezzini semi di papav...
Ricetta Come si fa ... la crema di sedano bianco.

Come si fa ... la crema di sedano bianco.

(2 voti), (10)
Portata principale facile 35 min 45 min
Ingredienti: sedano bianco 300 g panna 100 g oppure latte 50 g una cipolla patata 50 g brodo 1 litro. olio extravergine di oliva sale e pepe crostini di pane...
Ricetta Passatelli in brodo di carne della mia nonna elena

Passatelli in brodo di carne della mia nonna elena

(2 voti), (2)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: per il brodo di carne : sedano, carota un pezzo di gallina o cappone punta di petto acqua, sale grosso il brodo : 40 g di pane grattuggiato 25 g ...
Ricetta Crostini lardo e caviale di cioccolato!

Crostini lardo e caviale di cioccolato!

(2 voti), (3)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 3 fette di pane per crostini 6 fette di lardo caviale di cioccolato sale, pepe...
Ricetta Pizza con stracchino e pancetta affumicata

Pizza con stracchino e pancetta affumicata

(2 voti), (2)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 800 g di pasta da pane 400 g di stracchino 6 fette sottili di pancetta affumicata 100 g di spinaci da insalata 4 foglie di salvia olio extravergine...
Ricetta Tortino di alici

Tortino di alici

(2 voti), (76)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti x 4 persone: 750 gr di alici pane grattuggiato prezzemolo uno spicco d'aglio olio di oliva extrav. sale ...


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