Petitchef

Torta di pane senza latte( ricetta per chi e intollerante al latte)

Altro
4 porzioni
30 min
40 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
150 g di pane

4 dl di latte

70 g di zucchero

30 g di burro

1 cucchiaio di cacao

a piacere pinoli

uvetta secca

Preparazione

  • Scaldate il latte senza farlo bollire. Tagliate il pane a fette poi a pezzi. Versatevi sopra il pane e lasciate riposare per 20 minuti. Unite il burro fuso, il cacao e lo zucchero e frullate nel mixer.
  • Unite eventualmente la frutta secca e versate in uno stampo imburrato e infarinato. Cuocete nel forno a 170° per circa 40 minuti.
  • Potete aggiungere a piacere uvetta, pinoli, mandorle tritate. Ci sta molto bene anche una pera tagliata a fettine e sistemata sulla superficie prima della cottura.





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