Petitchef

Ricetta con porro e panna

77 ricette
Ricetta Polenta bianca alla ligure

Polenta bianca alla ligure

(3 voti), (3)
Portata principale media 20 min 1 ora
Ingredienti: 1 kg di patate 300 g di farina bianca 1 bicchiere e 1/2 di olio 1/2 latte 1/2 litro di panna 3 fette di funghi secchi, porri pepe sale...
Ricetta Vellutata di finocchi con funghi, carote, pisellini, un premio e il contest

Vellutata di finocchi con funghi, carote, pisellini, un premio e il contest

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 finocchio 1-2 cucchiai di latte o panna un cucchiaio di pisellini in barattolo 1 carota funghi porcini 1 cucchiaino di burro porro...
Ricetta Filetti di merluzzo ai funghi

Filetti di merluzzo ai funghi

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: sale e pepe 4 filetti di merluzzo di 150 g ciascuno 250 g di funghi radicchio 40 g di burro 1/2 cipolla 3 cucchiai di panna 2 cucchiai di olio d’oliv...
Ricetta Vellutata candida invernale

Vellutata candida invernale

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 700 grammi di rape della varietà detta di Milano o a colletto viola 50 grammi di burro un porro grande un cucchiaio di senape in polvere un litro e m...
Ricetta Spaghetti alla carbonara di biete con funghi

Spaghetti alla carbonara di biete con funghi

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 320 g di spaghetti 2 uova 80 g di speck a fettine sottili 1/2 porro 1 spicchio d’aglio 150 g di funghi surgelati 250 g di foglie di bietola 40 g di f...


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