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Porri panna e zafferano
Durante la festa non esitate a servire, tutti si amano.
Preparazione
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Pulite e lavate i porri, poi metteteli a lessare per 6/10 minuti poi fateli raffreddare e tagliateli a rondelle.
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Mischiate la panna con lo zafferano.
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In una padella fate sciogliere il burro, aggiungete i porri tagliati mescolate e versate la panna e lasciate insaporire, aggiustate di sale.
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Decorate con un pizzico di prezzemolo.
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