Petitchef

Ricetta con panna e ricotta

266 ricette
Ricetta Tiramisu' al pistacchio senza uova

Tiramisu' al pistacchio senza uova

(2 voti), (1) , (22)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 100 g di ricotta 200 ml di panna fresca 100 gr di pistacchi con guscio 4 cucchiai di zucchero a velo biscotti senza uova caffè zuccherato...
Ricetta Mini cheesecake al Parmigiano con gelatina di pere

Mini cheesecake al Parmigiano con gelatina di pere

(2 voti), (165)
Antipasto facile 50 min 30 min
Ingredienti: Per la base : 50 g fette biscottate 30 g burro Per la il ripieno : 100 g ricotta vaccina 50+60 ml. panna 40 g parmigiano reggiano 1 fog...
Ricetta Torta macaron

Torta macaron

(1 voto), (95)
Dessert media 1 ora 20 min
Ingredienti: Per i dischi di macaron: 80 g di albumi (tenuti in frigo 3 giorni) 80 g di mandorle spellate 90 g di zucchero semolato fine 70 g di zucchero a vel...
Ricetta Cheesecake bounty con cuore di cioccolato fondente

Cheesecake bounty con cuore di cioccolato fondente

(1 voto), (11)
Dessert media 40 min
Ingredienti: Per la base : 400 gr di biscotti Mcvitie's Digestive The Original 130 gr di burro Nutella 2 cucchiai da tavola Per creme Bounty : 250 ml di pa...
Ricetta Torta salata al radicchio con meringa

Torta salata al radicchio con meringa

(1 voto), (5)
Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: per una tortiera diam 26 1 rotolo di pasta brise' se volete farla in casa andate qui da lei per il ripieno 2 cespi di radicchio di Treviso 1 scalogn...
Ricetta Quando un cup-cake incontra un cheese-cake

Quando un cup-cake incontra un cheese-cake

(1 voto), (7)
Dessert facile 25 min 30 min
Ingredienti: Per la base: 125 g di biscotti secchi al cioccolato 75 g di burro Per la crema: 125 g di philadlphia 250 g di ricotta 125 g di zucchero 3 cucchiai d...
Ricetta Cheesecake alle albicocche

Cheesecake alle albicocche

(1 voto), (9)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: per la base : 250 g biscotti digestive 70 g burro per la crema : 250 g panna fresca 250 g ricotta 250 g philadelphia 125 g zucchero a velo 15 g coll...
Ricetta Alberello di patate e spinaci

Alberello di patate e spinaci

(1 voto), (41)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 350/400 g di patate 200 g di spinaci 70 g di ricotta 70 g di panna 2 cucchiai di olio evo 3 cucchiai di parmigiano 2 uova 1 spicchio di aglio ...
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Ricetta Involtini di scamone avvolti nello speck bianco di Sappada

Involtini di scamone avvolti nello speck bianco di Sappada

(1 voto), (2)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 5 fette di scamone tagliate a metà 200 g di ricotta fresca stemperata con 4 cucchiai di panna fresca o latte 4 cucchiai di farina di nocciole 4 cu...
Ricetta La torta salata?...col cavolo ve la faccio!

La torta salata?...col cavolo ve la faccio!

(1 voto)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Pasta sfoglia 1 rotolo o 250 g circa, se fatta in casa Cavolo cappuccio 2 zucchine melanzana Una fetta di zucca 1 patata 100 g di ricotta 2 cucchia...
Ricetta Torta formaggiosa (senza uova)

Torta formaggiosa (senza uova)

(1 voto), (3)
Dessert media 30 min 15 min
Ingredienti: per il fondo: 100 g di burro 50 g di cioccolato fondente 200 g di biscotti secchi per la crema: 250 g di ricotta di mucca 200 g di formaggio tipo p...
Ricetta Prekmurska gibanica

Prekmurska gibanica

(1 voto), (5)
Dessert facile 70 min 70 min
Ingredienti: Impasto per il fondo dello stampo: 300 g di farina 1,5 dl di latte 1 tuorlo 2-3 cucchiai di burro fuso un pizzico di sale Impasto: 500 g di farina 1 u...
Ricetta Zuccotto di valentina gigli

Zuccotto di valentina gigli

(1 voto), (4)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1) 1 pan di spagna 600 gr di ricotta fresca 500 gr di panna fresca 5 cucchiai di zucchero 50 gr di gocce di cioccolato 1 vaschetta di fragoline frago...
Ricetta Mars cheesecake

Mars cheesecake

(1 voto), (23)
Dessert facile 40 min 35 min
Ingredienti: Per la base 150 g di biscotti digestive 70 g di burro 2 cucchiaia di zucchero di canna Per la farcia 300 g di ricotta 1 confezione di yogurt greco 10...
Ricetta Cheesecake profumata al limone..con fili di caramello!!^_^

Cheesecake profumata al limone..con fili di caramello!!^_^

(1 voto), (34)
Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: 180 g di burro 250 g di biscotti digestive od oro saiwa 4 uova 4 cucchiai di farina 150 g di zucchero 390 g di ricotta 150 gr di philadelphia 250 g d...
Ricetta Nidi di rondine della zia diva

Nidi di rondine della zia diva

(24 voti), (1) , (153)
Portata principale media 40 min 45 min
Ingredienti: Per la sfoglia 3 uova 300 g tra semola farina per pasta fresca ( per me Molino Chiavazza ) Potete usare anche sfoglie già pronte facendo rotolini p...
Ricetta Ravioli d'anatra con fonduta di castelmagno e riduzione di barbaresco

Ravioli d'anatra con fonduta di castelmagno e riduzione di barbaresco

(7 voti), (1) , (56)
Portata principale media 1 ora 1 ora
Ingredienti: per la pasta 300 g di farina 00 3 uova non grosse per il ripieno 2 petti d'anatra sedano, carota aglio e cipolla 3 foglie di alloro salvia ...
Ricetta Involtini di cavolo cappuccio al salmone

Involtini di cavolo cappuccio al salmone

(7 voti), (14)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: le foglie esterne di un cavolo cappuccio 100 g di filetto di salmone fresco 100 g circa di patate lesse 2 cucchiai di ricotta uno o due cucchiaini di...
Ricetta Quiche ai funghi

Quiche ai funghi

(7 voti), (1) , (9)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia o brisèe 300 g di funghi misti surgelati o freschi 1 spicchio d'aglio 200 ml di panna da cucina o di ricotta o di stracchin...
Ricetta Quiche di broccoli e zucca al gorgonzola

Quiche di broccoli e zucca al gorgonzola

(6 voti), (35)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 pasta sfoglia 1/3 di zucca 1/3 di broccolo 100 g di gorgonzola 50 g di ricotta 10 g di panna da cucina qualche fetta di pancetta 3 cucchiaia di for...
Ricetta Crema di lattuga

Crema di lattuga

(5 voti), (35)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 cespo di lattuga 350 g di patate 70 g di carote 1 cipolla media 200 g di latte 200 g di panna o ricotta dado vegetale casalingo parmigiano gr...
Ricetta Quiche broccolo romano e spek

Quiche broccolo romano e spek

(5 voti), (1) , (4)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: Pasta sfoglia quadrata 1 broccolo romano 100 g di spek 200 g di ricotta di mucca 200 ml di panna liquida 2 uova formaggio grattugiato noce moscata ...
Ricetta CHEESECAKE AL CIOCCOLATO BIANCO CON SALSA AL KIWI

CHEESECAKE AL CIOCCOLATO BIANCO CON SALSA AL KIWI

(4 voti), (1) , (54)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: per la base: 200 gr di Oro Saiwa 90 gr di burro 2 cucchiai di zucchero a velo per la crema: 250 gr di ricotta 250 gr di philadelphia 250 gr d...
Ricetta Zuccotto di panettone o pandoro

Zuccotto di panettone o pandoro

(3 voti), (66)
Dessert media 1 ora 20 min
Ingredienti: 400 g panettone 300 g ricotta 100 g mascarpone 100 g panna fresca 100 ml acqua 100 g zucchero semolato (la ricetta ne proponeva 250 g) 180 g ma...


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