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Ricetta a base di prosciutto cotto

1373 ricette
Ricetta Fettuccine saporite alla papalina

Fettuccine saporite alla papalina

Portata principale facile 15 min 6 min
Ingredienti: 500 g di fettuccine 1 cipolla piccola 2 uova grandi 130 g di prosciutto crudo in un pezzo (io ho utilizzato del gambuccio) 80 g di parmigiano g...
Ricetta Pizza 4 stagioni

Pizza 4 stagioni

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 650 g di pasta per pizza al latte e olio (già lievitata) 1 cucchiaio di olive nere 100 g di prosciutto cotto 100 g di carciofini sott'olio 200 g d...
Ricetta Stelle in pasta sfoglia ripiene

Stelle in pasta sfoglia ripiene

 
Stuzzicherie media 40 min 266 kcal
Ingredienti: 100 grammi ricotta 100 grammi prosciutto cotto 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare 1 uovo...
Ricetta Polpette ripiene con cappello di mozzarella

Polpette ripiene con cappello di mozzarella

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 200 g. macinata di manzo 2 fette pancarré (oppure un po' di mollica di pane bagnata con un poco di latte) 1 uovo 2 cucchiai di grana grattugiato 1...
Ricetta Sole di sfoglia salato ripieno

Sole di sfoglia salato ripieno

Stuzzicherie facile 10 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia pronta rotondo 2 fette prosciutto 100 g. di formaggio spalmabile tipo Philadelphia Uovo o latte per spennellare Semi di ...
Ricetta Brioche salate homemade

Brioche salate homemade

Stuzzicherie facile 40 min 15 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia tonda 40 grammi di scamorza affumicata 40 grammi di scamorza bianca 4 fette di salmone affumicato 4 fette di prosciu...
Ricetta Fiore di pan brioche salato

Fiore di pan brioche salato

Stuzzicherie media 3 ore 35 min
Ingredienti: 350 gr Farina Manitoba 200 gr Farina di grano tenero tipo 00 250 gr Latte 50 gr Olio extravergine di oliva 5 gr Zucchero 10 gr Sale fin...
Ricetta Pizza quattro stagioni

Pizza quattro stagioni

Portata principale facile --
Ingredienti: 1/2 kg di pasta da pane 250 g di polpa di pomodoro 1/2 kg di cozze 250 g di funghi freschi 150 g di prosciutto cotto mozzarella olio sale pepe...
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Ricetta Uova in camicia gratinate

Uova in camicia gratinate

Antipasto facile --
Ingredienti: 1 filone di pane raffermo 4 grosse uova 1 tazzina di olio 80 g di burro 4 filetti d'acciuga sott'olio 200 g di prosciutto crudo 50 g di paté di ...
Ricetta Lasagne al ragù bianco

Lasagne al ragù bianco

Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: gredienti per quattro persone: 250 gr di lasagne fresche Maffei 1 cavolfiore bianco medio 300 gr prosciutto cotto a fette spesse tagliate a tocche...
Ricetta Torta salata ai finocchi

Torta salata ai finocchi

Antipasto facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 2 piccoli finocchi 1 pasta sfoglia pronta rettangolare Pangrattato 80 g di prosciutto cotto 2 uova 100 g di formaggio al pepe 40 g di farina 1 ...
Ricetta Rotolo di maiale con mele speck e nocciole

Rotolo di maiale con mele speck e nocciole

Portata principale media 15 min 40 min
Ingredienti: 4 fette grandi di Prosciutto di maiale 2 mele Modì 150 gr di speck 50 gr di nocciole pelate 50 gr di pane 400 ml di vino bianco 500 gr di funghi...
Ricetta Torta parigina

Torta parigina

Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo rettangolare di pasta per la pizza 1 rotolo rettangolare di pasta sfoglia (di dimensioni uguali a quello della pizza) 100ml passata pomodor...
Ricetta Pizza stella di natale

Pizza stella di natale

Altro media 3 ore 25 min
Ingredienti: Per impasto bianco : ½ dose d’impasto (per pizza) Per impasto rosso : 200 gr di farina di semola 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 5 gr di ...
Ricetta Barchette di melanzana ripiene di pasta

Barchette di melanzana ripiene di pasta

Portata principale media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 250 gr di ditali rigati (grandi) 2 melanzane (grandi) 300 ml di passata di pomodoro 150 gr di prosciutto cotto 150 gr di mozzarella 50 gr di parm...
Ricetta Zucchette ripiene

Zucchette ripiene

Altro media 2 ore 40 min
Ingredienti: 4 zucchette Un pugno di pane raffermo Pezzi di prosciutto crudo circa 100 gr. 50 gr formaggio parmigiano (se piace il gusto più forte si usa il pec...
Ricetta Scaloppine di maiale al limone

Scaloppine di maiale al limone

Altro facile 5 min 10 min
Ingredienti: 4 fette di prosciutto di maiale 1 limone grande Sale Pepe qb Farina qb Olio qb Acqua qb...
Ricetta Paccheri ai funghi ubriachi

Paccheri ai funghi ubriachi

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 350 gr di paccheri 400 gr di champignon 200 gr di prosciutto cotto Mezza cipolla 4 cucchiai di polpa di pomodoro 1 bicchiere di vino rosso 2 spi...
Ricetta Pasticcio di merluzzo

Pasticcio di merluzzo

Portata principale media 15 min 45 min
Ingredienti: 1 k di merluzzo 500 g di patate 50 g di prosciutto (crudo) 1 cipolla 1 uovo 2 cucchiai di aceto 1 bicchiere di latte 1/2 l di brodo 30 g di fa...
Ricetta Nidi di rondine

Nidi di rondine

Portata principale Difficile 30 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta all’uovo : 500 gr farina 00 Sale q.b. 5 uova 1 cucchiaino vino bianco Per il condimento : 1,5 kg mozzarella da cucina (tritata) ...
Ricetta Cordon bleu di melanzane - ricetta golosa

Cordon bleu di melanzane - ricetta golosa

 
Portata principale media 1h10m 390 kcal
Ingredienti: 2 melanzane 100 gr di prosciutto cotto 100 gr di formaggio fontal 150 gr di funghi champignon Aglio Prezzemolo q.b. 50 gr di farina 2 uova 10...
Ricetta Pizza parigina con spinaci

Pizza parigina con spinaci

Portata principale media 60 min 15 min
Ingredienti: 250 g farina 00 250 g farina 0 2 cucchiaini di sale lievito di birra in busta 80 ml olio extravergine 250/300 ml acqua spinaci q.b aroma in pol...
Ricetta Anelletti al forno

Anelletti al forno

Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: 500 g anelletti (o pennette rigate) 700 ml passata di pomodoro 1 foglia di alloro 1 cucchiaino di zucchero sale 350 g salsiccia 350 g macinato di vite...
Ricetta Tagliatelle alla tognazzi

Tagliatelle alla tognazzi

Portata principale media 10 min 10 min
Ingredienti: 250 g di tagliatelle all'uvo (500 g se fatte in casa o comprate in pastificio) 100 g di prosciutto crudo dolce 200 g di salmone affumicato 1 brico di...


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