Patate ripiene vegetariane - ricetta facile

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Le patate ripiene sono preparate con grosse patate al forno svuotate e farcite con un ripieno saporito di cipolla, funghi, pepe verde e pomodori a pezzetti, insaporito con paprica. La cottura avviene in due fasi: prima le patate intere vengono arrostite, poi farcite e gratinate in forno. Il risultato è un piatto dal cuore morbido e cremoso, con un contrasto di texture tenera e sapori intensi, ideale da gustare ben caldo.

Ingredienti

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Costo stimato: 3.35 (0.84€/Porzioni)