Petitchef

Crostini

106 ricette
Ricetta Crostini di cecina al lardo di colonnata

Crostini di cecina al lardo di colonnata

(3 voti), (27)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: Per la cecina: 300 g di farina di ceci 6 cucchiai di olio extra vergine di oliva 1,5 l di acqua sale e pepe Per la farcia: 100 g di lardo di colonnata...
Ricetta I crostini con pate' di fegatini e fichi secchi di carmignano

I crostini con pate' di fegatini e fichi secchi di carmignano

(1 voto), (1)
Antipasto media 15 min 45 min
Ingredienti: 3hg di fegatini di pollo 1 cipolla dorata salvia capperi (10) sale pochissimo 2 fichi secchi di Carmignano (presìdio slow food) ma anche non di carmig...
Ricetta Sauri o sugarelli all'acqua pazza con crostini

Sauri o sugarelli all'acqua pazza con crostini

(8 voti), (1) , (2)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 8 sauri 1/2 cipolla 1 spicchio d'aglio olio extra vergine d'oliva 3 bicchieri d'acqua pomodorini o pezzettoni di pomodoro 1 peperoncino prezzemolo sa...
Ricetta Crostini julie & julia

Crostini julie & julia

(3 voti)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: pane toscano o pugliese olio aglio sale pomodori peperoni...
Ricetta Crostini alla polpa di granchio

Crostini alla polpa di granchio

(1 voto), (13)
Altro facile 25 min 5 min
Ingredienti: 80g di burro ammorbidito 150g di philadelphia 20g di parmigiano reggiano grattugiato 2 cucchiai di maionese 200g di polpa di granchio in scatola 1/2 ...
Ricetta Crostini al kiwi

Crostini al kiwi

Antipasto facile 15 min 2 min
Ingredienti: 1 filoncino di pane francese 200 gr circa di spek Un paio di kiwi a guìiusta (maturazione)...
Ricetta Crostini di polenta con crema di porcini

Crostini di polenta con crema di porcini

Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: porcini 250 g olio di oliva 5 cucchiai aglio 1 spicchio sale 1 cucchiaino pepe nero macinato fresco 1 cucchiaino ricotta 100 g farina di mais 300 g...
Ricetta Fonduta con crostini di pane colorati

Fonduta con crostini di pane colorati

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1,7 decilitri di latte 1 pizzico di farina 4 tuorli d’uovo 12 fette di pancarré 100 grammi di spinaci surgelati 500 grammi di fontina Pepe quanto bas...
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Ricetta Minestrone bianco con crostini

Minestrone bianco con crostini

Portata principale media 30 min 1 ora
Ingredienti: 2 grossi porri 4 patate 700 g di cavolo bianco 400 g di fagioli bianchi di Spagna 2 rape 3 topinambour 1 finocchio 4 cuori di carciofo 1 cipolla 1 sp...
Ricetta Minestra di zucchine con uova e crostini

Minestra di zucchine con uova e crostini

Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 500g di zucchine 1 cipolla bionda 3 cucchiai di olio d’oliva 20g di burro 1l di brodo vegetale 1 mazzetto di basilico 2 spicchi d’aglio 4 fette di pa...


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