Involtini delicati
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 4 fette di petto di pollo 100 g di prosciutto cotto 1 peperone rosso 100 g di parmigiano 1 cipolla 1 bicchiere di vino bianco 1 bustina di...
Proteine
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Spaghetti con ragù di gamberi, bisque dei loro carapaci e le code cotte nell'olio
Portata principale facile 50 min 32 kcal
Ingredienti: carapaci dei gamberi aglio erbe aromatiche peperoncino un goccio di pomodoro
Peperoncini piccanti ripieni con carne al chili
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 800 g di peperoncini rossi rotondi freschi e sodi 500 g di carne macinata di manzo di buona qualità 1 cipolla 2 spicchi d'aglio 2 peperoncini 2...
Sautè di frutti di mare
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 Capesante Con Il Guscio 200 G Cuori Eduli 200 G Vongole 20 Cozze 4 Scampi 200 G Gamberetti Bolliti 200 G Filetto Di Ippoglosso 10 Cl Panna 40 G...
Risotto con mazzancolle e julienne di zucchine
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 470 g riso Carnaroli 500 g mazzancolle 1 zucchina 1/2 dado insaporitore aglio prezzemolo 2 dadi vegetali 20g formaggio morbido al latte curry...
Fagiolini al curry
Portata principale facile 25 min 197 kcal
Ingredienti: 600 G Di Fagiolini Lessati 1 Cipolla 2 /3 Pomodori 1 Piccola Scamorza Affumicata Curry 50 G Di Olio Sale Q. B.
Mulignane a fungitiello
Portata principale facile 30 min 94 kcal
Ingredienti: 2 melanzane 6 pomodori rossi rossi aglio basilico peperoncinoolio di semi
Zuppa di cozze al rosmarino
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 g di cozze nere uno spicchio d'aglio peperoncino a piacere 50 g di pomodorini due cucchiai di olio extravergine d'oliva due rametti di...
Frittata rucola e tonno
Portata principale facile 20 min 218 kcal
Ingredienti: uova rucola tonno parmigiano grattugiato sale profumato agli aromi olio
114 - plumcake al salmone
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 3 uova 150 g di farina ½ bustina di lievito 50 g di olio di semi 25 g di birra bionda 70 di groviera grattugiato 80 g di salmone affumicato erba...
Piadina al profumo di mare
Portata principale facile 50 min 132 kcal
Ingredienti: 2 uova grandi 1 bel cucchiaio di ricotta freschissima 1 cucchiaio di Parmigiano grattugiato 100 gr di vongole sgusciate surgelate inoltre: 2...
Spiedini di carne ripieni di formaggi e noci
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 gr di carne per involtini 6 fete di panbauletto 1 bicchiere da vino di latte 2 cucchiai di grana grattuggiato 70 gr di emmenthal 100 gr di...
Coniglio alla birra
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: uno coniglio giovane da 1,200 kg circa 2 fegati di coniglio farina bianca di farro qb un bicchiere di birra Enkir sale pepe 2 cipolle bianche...
Il fascino felino & le barchette di pomodoro ripiene
Portata principale facile 45 min 342 kcal
Ingredienti: Pomodori San Marzano riso per insalate bollito ventresca di tonno sott'olio uova sode qb cipolline bianche sott'aceto sale pepe nero olio...
Petto d'anatra con cipolline e ananas
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 600 g di petto d'anatra 500 g ananas fresco 100 g cipolline 1 bicchierino di cognac 20 g burro timo, sale, pepe
Peperoni mbuttunati alla piacentina
Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 4 piccoli peperoni rossi e gialli 180 g carne di manzo macinata 70 g carne di maiale macinata 100 g pancetta una piccola cipolla una carota un...
...::ravioli di burrata ai peperoni e zucchine::...
Portata principale facile 15 min 22 min
Ingredienti: 400 g di pasta fresca all'uovo 1 peperone rosso 1 peperone giallo 2 zucchine cipolla sale,timo,pepe, 4 cucchiai d'olio
Tortelloni ripieni di rucola e prosciutto cotto, con sughetto di pomodori freschi
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 300 g di ricotta 150 g di prosciutto cotto 2 mazzetti di rucola fresca 2 etti di parmigiano grattugiato sale, noce moscata Per la sfoglia: 500 g...
Barchette di zucchine svuotafrigo
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 2 zucchine grosse 2 wrustel 1 fetta grossa di scamorza affumicata 4 cucchiai di pan grattato 1 uovo 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 2...
Carpaccio di bresaola
Antipasto facile 20 min 219 kcal
Ingredienti: 1 hg di bresaola 50 g di rucola scaglie di grana 30 olive verdi olio e.vo. sale succo di limone
Pollo all'arancia
Portata principale facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 1 pollo succo di 3 arance qualche rametto di rosmarino 100 g di olive nere denocciolate 1/2 bicchiere di olio extra vergine di oliva sale e pepe
Casereccia salsiccia e fiori di zucca
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 400 grammi di pasta formato casereccia, 200 grammi di salsiccia alla palermitana senza budello, una ventina di fiori di zucca , una cipolla , un...
Frittata di carbonara
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 140 g di bavette 100 g di pancetta affumicata a dadini 2 uova 1/2 tazzina di latte 1 cucchiaio di olio sale e pepe
Barchette di patate con zucchini e gamberetti
Portata principale facile 35 min 50 min
Ingredienti: 4 patate meglio se di forma oblunga 250 g circa di gamberetti che possono essere sia precotti che surgelati che 4 zucchini fiore prezzemolo...