Ragù di macinato di manzo e insalata belga

Ingredienti

• macinato di manzo
• insalata belga
• vino bianco secco
• insaporitore per carni arrosto e ai ferri ARIOSTO
• olio di semi

Preparazione

• Pulite e tagliate a striscioline l'insalata belga, ponetela in una padella antiaderente con un filo d'olio e fatela appassire.
• Aggiungete a metà cottura la carne macinata e fatela rosolare. Unite il vino bianco e l'insaporitore per carni ARIOSTO .
• Fate cuocere a fuoco medio finchè il vino non sarà quasi del tutto evaporato. Mettete nei piatti con il sughetto rimasto e gustate.

Domande

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