Petitchef

Pancakes farciti con prosciutto cotto e sottiletta

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8 porzioni
15 min
15 min
facile
274 Kcal
Una ricetta davvero appetitosa: un gustoso sandwich preparato con l'impasto dei pancakes. Un piatto ideale per una cena veloce!

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Ingredienti

Numero di porzioni: 8

Per l'impasto dei pancakes :

200 gr di farina


1 cucchiaino di sale

1 bustina di lievito istantaneo per torte salate

3 cucchiai di olio

200 ml di latte


Per farcire:

4 fette di prosciutto cotto

8 sottilette

Preparazione

  • Tappa 1 - Pancakes farciti con prosciutto cotto e sottiletta
    Mescolate in una ciotola la farina con il sale ed il lievito
  • Tappa 2 - Pancakes farciti con prosciutto cotto e sottiletta
    Aggiungete le uova e mescolate. Infine, incorporate il latte, poco alla volta, mescolando in continuazione.
  • Tappa 3 - Pancakes farciti con prosciutto cotto e sottiletta
    Ora scaldate una padella antiaderente sul fornello; quindi imburratela e versatevi un piccolo mestolo del composto preparato in precedenza. Cuocete a fuoco medio per qualche minuto poi adagiate sul pancake una sottiletta ed una mezza fetta di prosciutto cotto
  • Tappa 4 - Pancakes farciti con prosciutto cotto e sottiletta
    Adesso ricoprite con un altro mestolo di impasto.
  • Tappa 5 - Pancakes farciti con prosciutto cotto e sottiletta
    Girate il pancake e lasciatelo cuocere per altri 3/4 minuti
  • Tappa 6 - Pancakes farciti con prosciutto cotto e sottiletta
    I pancakes salati con prosciutto cotto e sottiletta sono pronti. Buon appetito!

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (116g)
Calorie: 274Kcal
  • Carboidrati: 20.4g
  • Lipidi: 15.4g
  • Grassi saturi: 5.3g
  • Proteine: 13g
  • Fibre: 1.2g
  • Zucchero: 2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9

Foto

Pancakes farciti con prosciutto cotto e sottiletta, foto 1
Pancakes farciti con prosciutto cotto e sottiletta, foto 2

Domande:

Si possono congelare? grazie. salvatore

Rispondere:

Ciao Salvatore, questa è una ricetta veloce da fare al momento. Ti sconsigliamo di congelarli! :-)




Commenti dei membri:

Claudia, 23/09/2020

Ho fatto la lista degli ingredienti mancanti, domani farò questa ricetta per i miei figli!

(1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Fantastico, Claudia. Facci sapere se sono piaciuti ai tuoi figli! :-)

mafalda, 25/10/2018

Gustosa e semplice

(1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Perfetti anche per una cena veloce e sfiziosa, Mafalda! :-)

CINZIA, 23/10/2018

INVITANTE

(1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Devi provarli, Cinzia. Sono buonissimi! :-)


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