Pancakes farciti con prosciutto cotto e sottiletta

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Una ricetta davvero appetitosa: un gustoso sandwich preparato con l'impasto dei pancakes. Un piatto ideale per una cena veloce!

  • Pancakes farciti con prosciutto cotto e sottiletta
  • Pancakes farciti con prosciutto cotto e sottiletta, Foto 2
Type:
Portata principale
Numero di porzioni:
8 porzioni
Preparazione:
15 min
Cottura:
15 min
Difficoltà:
facile
Calorie:
274 Kcal (1 servizio)
ProPoints:
7 (1 servizio)
SmartPoints:
9 (1 servizio)
NUTRI-SCORE

Ingredienti

Per l'impasto dei pancakes :
200 gr di farina
3 uova
1 cucchiaino di sale
1 bustina di lievito
3 cucchiai di olio
200 ml di latte

Per farcire:
4 fette di prosciutto cotto
8 sottilette

Preparazione

Tappa 1 - Pancakes farciti con prosciutto cotto e sottiletta

Tappa 1

Mescolate in una ciotola la farina con il sale ed il lievito
Tappa 2 - Pancakes farciti con prosciutto cotto e sottiletta

Tappa 2

Aggiungete le uova e mescolate. Infine, incorporate il latte, poco alla volta, mescolando in continuazione.
Tappa 3 - Pancakes farciti con prosciutto cotto e sottiletta

Tappa 3

Ora scaldate una padella antiaderente sul fornello; quindi imburratela e versatevi un piccolo mestolo del composto preparato in precedenza. Cuocete a fuoco medio per qualche minuto poi adagiate sul pancake una sottiletta ed una mezza fetta di prosciutto cotto
Tappa 4 - Pancakes farciti con prosciutto cotto e sottiletta

Tappa 4

Adesso ricoprite con un altro mestolo di impasto.
Tappa 5 - Pancakes farciti con prosciutto cotto e sottiletta

Tappa 5

Girate il pancake e lasciatelo cuocere per altri 3/4 minuti
Tappa 6 - Pancakes farciti con prosciutto cotto e sottiletta

Tappa 6

I pancakes salati con prosciutto cotto e sottiletta sono pronti. Buon appetito!

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Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

274Kcal14%

Calorie

20.4g7%

Carbo

15.4g24%

Grassi tot.

5.3g27%

Grassi sat.

13g26%

Proteine

1.2g5%

Fibre

2g2%

Zucchero

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie * 1 servizio = 116g

Domande:


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