Il mio libro di ricette
Il mio account

Il Mio PetitChef
- Partecipa
  Proponi una ricettaInserisci il tuo blogIl mio libro di ricette
  Menù del giorno
  Ricevi il menù del giornoInvia il menù del giorno ad un amico
  Contatti
  Clicca qui per contattarci
  Social Networks
  FacebookTwitterPinterestInstagramYoutube
Ricette
- Antipasti
  Scopri i nostri antipasti
  Primi Piatti
  Scopri i nostri primi piatti
  Secondi Piatti
  Scopri i nostri secondi piatti
  Dessert
  Scopri i nostri dessert
Cucina Vegetariana
- Primi piatti vegetariani
  12 ricette da non perdere
  Cena vegetariana
  18 idee per stupire gli ospiti
  Torte salate vegetariane
  Tante ricette da provare assolutamente
  Muffin salati con zucchine e caprino
  Segui la ricetta per prepararli a casa
Video ricette
- Crostata di zucca
  La ricetta dettagliata per prepararla a casa
  Pere in crosta di sfoglia
  Una golosa ricetta da provare subito!
  Muffin salati ai porri
  Ottimi anche sui vostri buffet!
  Apple Pie
  Una torta di mele da acquolina in bocca!
Speciale Halloween
- Ricette Mostruosamente buone
  Le migliori ricette per Halloween
  Sfogliatine a forma di zucca
  Mummie di Wurstel
  Bicchierini Frankestein

Tartare di prosciutto, pomodori e melone

Name: Tartare di prosciutto, pomodori e melone
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porzioni
Cuisine: it
Ingredients: 100 gr di prosciutto crudo; 2 pomodori; 1/4 di cipolla; 1 fetta di melone; erba cipollina; olio di oliva; aceto

Antipasto

2 porzioni

20 min

facile

253 Kcal

(3.6/5 - 14 voti)
400

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

oppure

Nella categoria delle ricette senza cottura, la tartare occupa sicuramente un posto speciale. Oggi vi proponiamo una versione molto particolare. Provatela!

Video

Ingredienti

Numero di porzioni: 2

100 gr di prosciutto crudo

2 pomodori

1/4 di cipolla

1 fetta di melone

erba cipollina

olio di oliva

aceto

Preparazione

Tagliate il prosciutto crudi a pezzi molto piccoli. Fate lo stesso con la cipolla.
Spellate i pomodori e tagliateli a dadini molto piccoli.
Ora, in una ciotola, mescolate il prosciutto, la cipolla, il pomodoro e aggiungete l'erba cipollina sminuzzata. Condite con 1 cucchiaio di olio ed 1 cucchiaio di aceto. Quindi mescolate per bene.
A questo punto formate la tartare con l'apposito strumento
Tagliate il melone a fette molto sottili e adagiatele delicatamente sulla tartare.
Pronta!