Pasto

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Nasello croccante con le fave

Portata principale facile 1 h 15 m 604 kcal

Ingredienti: 500 g di filetti di nasello surgelato 4 uova 250 g di fave surgelate 1 limone (succo) 1/2 cipolla 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1...

La zuppa nel lavecc

Portata principale facile 30 min 1 ora

Ingredienti: Fave decorticate La fagiolina dello Trasimeno Lenticchie di Onano ed orzo imperlato. spicchio di aglio olio evo misto di verdura 2 foglie di...

Budino di castagne con uvetta e pinoli

Antipasto facile 1 ora 1 ora

Ingredienti: 350 g di farina di castagne 1 l di latte scremato 80 g di miele 40 g di uvetta sultanina 30 g di pinoli 1 cucchiaino di agar agar sale

Polenta e spezzatino con le verdure

Portata principale facile 1 h 45 m 666 kcal

Ingredienti: 350 g di farina di mais 1,6l di acqua 700 g di polpa di manzo un pò grassa 200 g di salsiccia 3 carote 1 cipolla 3 cucchiai di olio extravergine...

Salsicce all'uva

Portata principale facile 20 min 670 kcal

Ingredienti: 8 salsicce a punta di coltello 1 grappolo di uva nera Vin cotto pugliese Aceto balsamico Olio Sale Pepe

Branzino al sale aromatico

Portata principale facile 30 min 133 kcal

Ingredienti: 2 kg di sale 60 g di macinato di carne aromatico pesce

Due amiche in cucina - parte i

Antipasto facile 1 h 15 m 542 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia fresca 150 g di pancetta arrotolata non stagionata 50 g di noci sgusciate 60 g di parmigiano 2 pere Decana 2 cucchiai di...

Cozze e peperoni

Portata principale facile 1 h 30 m 153 kcal

Ingredienti: 500 g di peperoni 500 g di cozze 1 spicchio d’aglio 3-4 pomodori grossi e maturi Olio extravergine di oliva

Crostata morbida di marina b.

Dessert facile 15 min 40 min

Ingredienti: 200g di farina 200g di zucchero 200g di burro flessibile 2 uova 1 rosso d'uovo sbattuti con la forchetta -1/2 sacchetto di monta pelle di limone o...

Focaccine alle noci

Altro facile 10 min 45 min

Ingredienti: 300 g Farina 05 g Lievito di birra 10 g Fiocchi di patate 15 g Struttoda 200 a 210 g d'acqua 1 c.ino di sale 1/2 c.ino di zucchero 50 g Noci...

Gelato con salsa di lamponi

Dessert facile 5 h 10 m 302 kcal

Ingredienti: 6 tuorli d'uovo 6 cucchiai di zucchero 1/2 litro di panna fresca 2 cestini di lamponi 2 cucchiai di zucchero.

Mini far breton salati

Antipasto facile 30 min 20 min

Ingredienti: brodo, una casseruola media semolino ,a piacere secondo la consistenza che si vuole raggiungere, ma deve comunque essere abbastanza sodo 7/8...

Involtini di pollo ai fichi d?india e alloro

Portata principale facile 13 h 15 m 271 kcal

Ingredienti: 4 fette di petto di pollo 6-8 fichi d?India 200 g yogurt magro 1/2 cipolla di dimensioni medie 1 spicchio d'aglio Succo di un limone 1 pezzetto di...

Bauletti di zucchine al mascarpone e maggiorana

Portata principale facile 25 min 82 kcal

Ingredienti: 4 zucchine baby 100 g mascarpone Maggiorana Olio evo Sale

Melanzane all'armena(anche a microonde)

Portata principale facile 30 min 292 kcal

Ingredienti: 10 melanzane piccole 250 g di polpa d'agnello tritata olio mezza cipolla rossa tagliuzzata 2 cucchiai di peperoni tagliuzzati 50 g di mollica di...

Antica ricetta toscana:salviata

Antipasto facile 8 min 8 min

Ingredienti: 8 uova 4 cucchiai di formaggio grattugiato Pizzico di farina Un pizzico di sale pepe Olio 2 bicchieri di latte Un sacco di salvia tritata

Carciofi fritti che sanno di senape

Portata principale facile 23 min 158 kcal

Ingredienti: 1/2 kg di carciofi 1 uovo 1 cucchiaio di senape 40 ml di acqua 50 g di semola di grano duro 1/2 cucchiaino di lievito in polvere per torte salate...

Roast beef veloce

Portata principale facile 55 min 540 kcal

Ingredienti: 800 g manzo sale fino pepe nero in grani salsa worcester rosmarino erbe di provenza mezzo bicchiere di olio d’oliv

Mousse di pere e cioccolato

Dessert facile 7 h 30 m 749 kcal

Ingredienti: 1) purea di pera: 1 kg di pere williams 120 g di zucchero 1,5 l d'acqua 2) mousse di pera: 200 g di purea di pera 80 g di panna montata 6 g di...

Rosti di zucca

Altro facile 30 min 20 min

Ingredienti: un zucca Mantouane di circa1.5 kg di peso del sale fine moscato circa (1 piccolo cucchiaio) 2 cucchiai di zucchero di canna pepano nero macinato...

Chicche di patate su crema di zucca e pistacchi

Portata principale facile 20 min 832 kcal

Ingredienti: 1 confezione di gnocchetti di patate da gr 250 500 g zucca 1/2 cipolla 1 confezione di panna da cucina parmigiano sale pepe pistacchi burro

Uova croccanti con radicchio precoce e crema al parmigiano

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 9 uova freschissime 4 ciuffi di radicchio precoce 100 g di parmigiano reggiano grattugiato 200 g di panna fresca 30 g di burro zucchero 1 dl di...