Grissini al cioccolato di paoletta
Stuzzicherie facile 30 min 10 min
Ingredienti: Farina 500 g sale 10 g acqua 225 g strutto 20 g malto 1/2 cucchiaio lievito 15 g cioccolato 150 g
Pasto
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Gnocchetti al sugo di gulash con peperoni
Portata principale facile 50 min 252 kcal
Ingredienti: 150 g bocconcini di manzo o vitella 2 carote 1 peperone 1 spicchio d’aglio 1 cipolla 400 g pomodori pelati o freschi paprika un peperoncino salsa...
Cheese cake ricotta e ciliegie
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: Base: biscotti secchi 120 g burro 80 g mandorle pelate 30 g nocciole pelate 30 g Maraschino Farcia e guarnizione: ciliegie 700 g ricotta 350 g...
Pimenta: salsa di peperoncino brasiliana
Altro facile 15 min 101 kcal
Ingredienti: 100g di peperoncino caienna 1 cipolla 1 pomodoro 1/2 mazzetto di coriandolo 1/2 mazzetto di menta 1 tazza di aceto bianco 2 tazze di olio evo...
Insalata di fagioli e salsiccia
Portata principale facile 50 min 762 kcal
Ingredienti: 1 cipolla tritata mezzo mazzetto di prezzemolo tritato 3 cucchiai di olio evo 2 cucchiai di aceto bianco 400g di fagioli d'occhio lattuga a...
Cordon bleu ai funghi trifolati
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 2 cordon bleu 300g di funghi champignons 20g di burro 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1 spicchio d'aglio 150ml di vino bianco secco 1 cipolla...
Gnocchi di ricotta e spinaci
Stuzzicherie facile 30 min 491 kcal
Ingredienti: 6 mestoli di pane secco grattugiato 8 cubetti di spinaci surgelati 250 g di ricotta 2 uova 1 cucchiaio di farina burro alcune foglioline di salvia...
Arepas con mortadella e feta
Stuzzicherie facile 15 min 5 min
Ingredienti: 2 e 1/2 tazze di farina di mais bianca 2 tazze d'acqua un pizzico di sale Per il ripieno 300 g di mortadella 200 g di feta
Frittelle ai fiori di zucca rapide
Stuzzicherie facile 25 min 577 kcal
Ingredienti: 5 fiori di zucca 1 uovo 1/2 bicchiere di latte freddo farina per fritture q.b. 1 pizzico di sale abbondante olio per friggere
Cheesecake con base morbida di colomba speziata e intermezzo di biscotti messino orange.
Dessert facile 5 ore 40 min
Ingredienti: Per la base: 130/150 g di biscotti secchi al cacao o anche al naturale 50 g di Colomba Pasquale 3 cucchiai di burro fuso 40 g di zenzero fresco 3 o...
Salmone norvegese con patate
Portata principale facile 35 min 458 kcal
Ingredienti: 400 g di salmone norvegese fresco 4 porri medi 4 patate 3 cucchiai di olio d’oliva 1 foglia d’alloro 1 mazzetto di erba cipollina sale
Dolce di pandispagna e ricotta rovesciato
Dessert facile 1 h 10 m 236 kcal
Ingredienti: Per il pds: 3 uova 125 g di zucchero 125 g di farina un pizzico di sale vaniglia Per la crema: 500 g di ricotta asciutta 1 uovo 70 g di zucchero...
Torta di rose con asparagi e tonno
Antipasto facile 3 ore 40 min
Ingredienti: 240 g farina 0 70 g farina manitoba 1 cubetto lievito di birra 100 ml latte 2 uova 3 cucch olio evo 2 cucch sale 1 cucch zucchero di canna 1 cucch...
Cake con carote, porri e caprino
Stuzzicherie facile 1 h 15 m 426 kcal
Ingredienti: 180 g farina 00 2 carote 1 porro 80g caprino 130 ml latte 50 ml olio di semi 2 uova ½ bust lievito per torte salate parmigiano grattugiato a...
Ricetta pizza alle vongole
Antipasto facile 2 ore 397 kcal
Ingredienti: 400 g di farina Un chilo di vongole 300 g di polpa di pomodoro Un dadino di lievito Uno spicchio d’aglio Prezzemolo Origano Olio Sale Pepe
Riso delicato di salmone e yogurt
Portata principale media 30 min 1 ora
Ingredienti: riso nero venere 280 g, 200 g di yogurt greco, 1 porro, 1 bicchiere di vino bianco, 200 g di salmone affumicato, sale, un pizzico di aglio.
Muffin all'albicocca per merenda...
Stuzzicherie facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2 uova 250 g farina 150 g zucchero purea schiacciata di 10 albicocche mature buccia di mezzo limone( facoltativa) aroma vanillina 2 cucchiai latte...
Zucchine ripiene, in umido
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 150 g di carne macinata (Scannello) 100 g di prosciutto san Daniele 100 g di mortadella 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1 spicchio di aglio 1...
Panini all'olio e panini integrali
Stuzzicherie facile 10 min 25 min
Ingredienti: 500 g farina 280 g acqua 20 g lievito di birra 1 cucchiaio d'olio evo 1 cucchiaino di sale 10 g malto
Plumcake salato con zucchine e formaggio forte con crema di formaggio
Portata principale media 30 min 40 min
Ingredienti: Farina 180 g Lievito 1/2 Bustina Latte 100 ml Olio d'oliva 50 ml Uova 2 Zucchina 1 Grande Formaggio Forte tipo pecorino a cubetti circa 100g Sale,...
5° antipasto di capodanno - mini paté ai legumi
Portata principale facile 20 min 1 h 10 m
Ingredienti: 1 scatola di ecci già cotti 1 scatola di fagioli cotti cannellini salvia tritata,peperoncino in polvere pezzettini 1 uovo 1 cucchiaio di succo di...
Per carnevale... zeppole al latte
Stuzzicherie facile 15 min 30 min
Ingredienti: 4 dl di acqua (circa 2 bicchieri) 60 g di Zucchero Poco sporco 1 Cucchiaio di latte 200 g di farina
Crema di zucca alla vaniglia
Portata principale facile 50 min 155 kcal
Ingredienti: 400 g di polpa di zucca rossa 100 g di zucchero al velo un cucchiaino di pinoli un cucchiaino di uvetta mezzo bicchiere di latte intero freddo un...