Petitchef

Branzino al sale aromatico

Questo piatto è facile e rapido da preparare!
Portata principale
2 porzioni
5 min
25 min
facile

Ingredienti

2

Preparazione

  • Preparate
    due kilogrammi di sale ai quali si collegati circa 60 grammi di macinato di carne aromatico (salvia, prezzemolo, origano, maggiorana e lauri) ed un bicchiere d'acqua. Con impastati leggermente l'umido coprire inizialmente il fondo del piatto a forno, in seguito le due atmosfere.
  • Infornare il piatto a forno a 180 gradi per 25 minuti. Al termine della cottura il sale da formare una crosta dura, che è rotto prima di portare in tavola il pesce.

Ricette simili

YouTube


Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Branzino condito
Branzino condito
2 porzioni
50 min
facile
Ricetta Branzino all?acqua pazza
Branzino all?acqua pazza
2 porzioni
50 min
facile
Ricetta Branzino al forno con pomodori e olive taggiasche
Branzino al forno con pomodori e olive taggiasche
2 porzioni
1 h 5 m
facile
4 / 5
Ricetta Filetto di merluzzo con vongole e piselli
Filetto di merluzzo con vongole e piselli
4 porzioni
45 min
facile
4.3 / 5
Ricetta Foie gras cotto al sale
Foie gras cotto al sale
8 porzioni
2 days 10 m
facile
3.7 / 5
Ricetta Tortellini in brodo aromatico di pomodoro
Tortellini in brodo aromatico di pomodoro
3 porzioni
25 min
facile
3 / 5

Ricette

Menù del giorno
Domanda del giorno
Quanto tempo prima inizi a pensare ai menu delle Feste di Natale?
Vota