Pasto

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Ricetta Una torta cioccolatosa

Una torta cioccolatosa

Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 dose di Pan di Spagna Velocissimo leggermente modificato; per prepararlo occorrono: 4 uova pesate senza guscio Altrettanta farina 00 miscelata...
Ricetta Biscotti al latte e cacao

Biscotti al latte e cacao

Altro facile 35 min 327 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 00 2 tuorli 150 g di zucchero 80 g di burro 1 goccino di sciroppo al limone 125 g di latte 2 cucchiaini rasi di lievito Latte per...

Le ricette di zia betta

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1) 200 g di piselli secchi 1 carota 1 cipolla 1 gambo di sedano 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro 3 cucchiai d'olio d'oliva prezzemolo sale...
Ricetta Gelato all'arancia

Gelato all'arancia

Dessert facile 35 min 861 kcal
Ingredienti: 200 g di zucchero 500 ml d'acqua 330 g succo d'arancia se è bio anche la buccia 250 ml panna fresca
Ricetta Torta dolce di zucchine al cacao

Torta dolce di zucchine al cacao

Antipasto facile 1 ora 466 kcal
Ingredienti: 2 zucchine 200 g di zucchero di canna 250 g di amaretti 150 g di farina 2 uova grandi 1 cucchiaio di liquore all'amaretto 1 bustina di lievito per...

Stinco di maiale alla birra

Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 6 stinchi di maiale puliti 2 spicchi d’aglio tritati finemente senza anima Abbondanti erbe miste fresche tritate finemente al coltello Bacche di...
Ricetta Filetto iberico al pedro ximenez

Filetto iberico al pedro ximenez

Portata principale facile 50 min 339 kcal
Ingredienti: 2 filetti di manzo 2 cipolle bianche 1 grosso spicchio d'aglio 1/2 bicchiere di vino Pedro Ximenez 250 g di funghi freschi champignon 1 foglia di...
Ricetta Focaccia ripiena di bietole selvatiche

Focaccia ripiena di bietole selvatiche

Antipasto facile 50 min 199 kcal
Ingredienti: Per il ripieno: Bietole selvatiche uova intere parmigiano alcune fette di prosciutto crudo Per la pasta: farina sale acqua strutto
Ricetta Rebecchini al forno con acciughe

Rebecchini al forno con acciughe

Antipasto facile 45 min 555 kcal
Ingredienti: 350 g di farina di mais 100 g di acciughe sott'olio 40 g di burro 1 uovo pangrattato per panare Sale 1,2 l di acqua Grana grattugiato Olio EVO
Ricetta Polpettone mediterraneo in crosta

Polpettone mediterraneo in crosta

Portata principale facile 35 min 1 h 5 m
Ingredienti: Impasto: 500 g polpa scelta di manzo 2 uova 2 cucchiai di parmigiano abbondanti 2 cucchiai di pan grattato 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di menta...
Ricetta Panini con la mdp

Panini con la mdp

Altro facile 40 min 510 kcal
Ingredienti: 250 g di acqua minerale frizzante 50 g di olio 1 punta di cucchiaino di miele 1/2 bustina di lievito disidratato 350 g di farina 00 100 g di...
Ricetta Ravioli di rape rosse con semi di papavero

Ravioli di rape rosse con semi di papavero

Antipasto facile 45 min 1429 kcal
Ingredienti: 300 g farina 3 uova 800 g rape rosse 100 g patate 100 g grana grattugiato 80 g burro 1 scalogno olio sale semi di papavero

Nodini alla panna

Antipasto facile 1 h 5 m 435 kcal
Ingredienti: 4 Nodini di vitello 40 g Burro Scorza grattugiata di un limone 1 Bicchiere di panna da cucina Sale e pepe

Risotto con arance e taleggio

Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: 320 g di riso burro cipolla 1 arancia grossa e succosa 1 bicchiere scarso di vino bianco brodo vegetale 120 g di taleggio pepe
Ricetta Fusi di pollo con anelli di riso

Fusi di pollo con anelli di riso

Portata principale facile 20 min 50 min
Ingredienti: 8 fusi di pollo 200 g di riso Margara 1/2 l di brodo 1 scalogno 1 bustina di zafferano 150 g di pomodori 1 cipolla piccola 1 gambo di sedano 1...

Pollo arrosto senza forno

Portata principale facile 1 h 15 m 330 kcal
Ingredienti: un pollo tagliato a pezzi due spicchi d’aglio sale vino bianco
Ricetta Torta-focaccia ripiena

Torta-focaccia ripiena

Altro facile 20 min 40 min
Ingredienti: Per l'impasto 300 g farina 100 g di burro fuso e lasciato intiepidire oppure per chi non vuol usare burro 80 g di olio di semi 2 uova + 1tuorlo 1...
Ricetta Fusi di pollo alla senape e bacon

Fusi di pollo alla senape e bacon

Portata principale facile 55 min 249 kcal
Ingredienti: 8 fusi di pollo 2 cucchiai di senape 16 fette di bacon tagliate sottili 2 rametti di rosmarino 4/5 foglie di salvia 2 spicchi d'aglio 1/2...
Ricetta Muffin mimosa

Muffin mimosa

Snack facile 30 min 25 min
Ingredienti: 200 g zucchero 100 g olio di girasole 2 uova 170 g yogurt greco 70 g liquore allo zabaione 250 g farina con lievito 5 cucchiai di latte
Ricetta Pasta risottata zucca e prosecco

Pasta risottata zucca e prosecco

Portata principale facile 45 min 335 kcal
Ingredienti: Pasta qualche dado di zucca 1 bicchierino da caffè di prosecco 1 fettina di prosciutto dado homemade burro mezza cipollina sale pepe
Ricetta Crostata con ricotta, pinoli e arancia candita

Crostata con ricotta, pinoli e arancia candita

Antipasto media 1 h 5 m 1098 kcal
Ingredienti: 250 g di farina 150 g di burro 1 uovo intero 2 tuorli 300 g di zucchero semolato 370 g di mandorle in polvere la scorza grattugiata di un limone...