Muffin al miele di lavanda
Altro facile 45 min 504 kcal
Ingredienti: 280 g di Farina 150 g di Zucchero 120 g di Burro 250 ml di Latte 4 cucchiai di Miele di Lavanda 2 Uova Lievito per Dolci Un pizzico di Sale
Pasto
12708 ricette
Grissini con lievito madre
Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 300 g di farina 0 150 g di acqua 90 g di lievito madre molto attivo 3 g di sale 30 g di olio extravergine di oliva e un po' per passare i grissini...
Friselle con grano saraceno
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: 250 g lievito madre rinfrescato due volte 180 g di siero 240 g farina di forza 60 g farina di grano saraceno 40 g di semola rimacinata 50 g d'olio...
Baccalà al latte
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 Kg di baccalà dissalato e ammollato per 2 o tre giorni 400 g di latte a lunga conservazione 200 g di latte fresco 20 g di pangrattato 2 mazzetti...
Tajine di agnello
Portata principale facile 20 min 1 h 10 m
Ingredienti: 8 pezzi di agnello 1 cipolla bianca 1 spicchio di aglio 1 costa di sedano 1 carota 4 patate medie una ventina di olive verdi di buona qualità...
Straccetti di manzo con rucola e funghi
Portata principale facile 45 min 244 kcal
Ingredienti: 500 g Carpaccio di manzo 100 g Rucola 200 g Funghi freschi 20 g Olio extravergine d' oliva 1 Spicchio d' aglio Sale e pepe
Rotolo piccante con ricotta e 'nduja
Portata principale facile 25 min 1 h 5 m
Ingredienti: Per 250 g circa di pasta all'uovo 200 g di farina 0 2 uova 1 pizzico di sale Per il ripieno: 250 g di ricotta di mucca 100 g di Parmigiano-Reggiano...
Carciofi saporiti con prezzemolo e maggiorana
Portata principale facile 40 min 319 kcal
Ingredienti: 6 carciofi romaneschi detti Mammole o altre tipologie 3 ciuffi di prezzemolo 1 limone 1 ciuffo di maggiorana 1 spicchio d'aglio olio extravergine...
Pacchetto di pasta fillo con zucchine, carote, cipolla, olive verdi e caciottone
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 2 fogli di pasta fillo 2 zucchine romane 2 carote 1 ciopolla dorata 3 filetti di alici sott'olio 100 g di Caciottone biologico 80 g di olive verdi...
Pizza con salsiccia e carciofi in saporiti
Stuzzicherie facile 45 min 1365 kcal
Ingredienti: 1 kg di farina 0 200 - 300 g di acqua 25 g di lievito di birra 1 cucchiaino di sale 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva 3 salsicce di maiale...
Biscotti magici agli agrumi
Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 150 g di farina 00 Molino Chiavazza 1 cucchiaino di bicarbonato 60 g di burro agli agrumi Cascina San Cassiano 60 g di burro 90 g di zucchero 1/2...
Cosa cucino: cena indiana
Portata principale facile 45 min 346 kcal
Ingredienti: 350 g di farina 0 350 g di yogurt greco Un cucchiaino di lievito di birra in polvere Sale
Insalata ricca con bresaola
Antipasto facile 25 min 278 kcal
Ingredienti: finale di bresaola o prosciutto crudo sedano olive olio EVO
Croccante di arachidi
Altro facile 35 min 634 kcal
Ingredienti: 1 bicchiere arachidi 1 bicchiere zucchero 1 cucchiaino burro 1 cucchiaino bicarbonato di sodio
Crumble di zucchine marinate allo zenzero
Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: per la brisé 280 g farina 00 120 g burro salato 50 g robiola 2 zucchine medie 1 cipollotto fresco 1 limone 1 pollice di zenzero fresco 80 g...
Insalata russa e vitello tonnato
Antipasto facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1) Insalata russa Carote, patate, carote in uguale quantità 250 g circa maionese 2) Vitello con salsa tonnata 800 g magatello 1 carota, 1 sedano, 1...
Crema alla menta e after eight
Dessert facile 35 min 25 min
Ingredienti: 1 l e 100 g di latte intero 200 g di sciroppo alla menta 8 tuorli 8 cucchiai di maizena 8 cucchiai di zucchero
Profiteroles stravaganti col ripieno di menta e la glassa al cioccolato
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per i bignè: 150 g di farina 00 100 g di burro 250 g di acqua 4 uova un pizzico di sale Per la crema alla menta 40 g di acqua 60 g di sciroppo...
Polpettine esotiche in crema di limone; very finger food
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 250 g di mollica di stantie Uova Prezzemolo tritato Salsiccia stagionato 100g Un cucchiaino di paprica caldo Mezzo cucchiaino di curry Sale Pepe...
Risotto asparagi e burrata
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: un litro di brodo vegetale 500 g di riso Roma 250 g di asparagi 250g di burrata fresca una noce di burro prezzemolo tritato una cipolla olio evo...
Capretto alla castelluccese
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 2,5 kg di capretto in pezzi 2 kg di fave 6 cuori di carciofi 1 mazzetto di finocchietto 1 cipolla 1 bottiglia di spumante brut 1/2 bicchiere di...
Tortino di luvertin
Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 200 g di farina di frumento 100 di burro In.al.pi Un pizzico di sale 50 ml di acqua Tre uova Caciotta Cucchiai grattugiato e un pezzo di circa 100...
Filetto di tacchino alla salsa hp
Antipasto facile 50 min 375 kcal
Ingredienti: 450 g di filetto di tacchino Burro chiarificato Salsa Hp Sale
Focaccia con cipolle rosse, bottarga e capperi
Portata principale facile 55 min 271 kcal
Ingredienti: 250 g di farina di Manitoba ½ bustina di lievito in polvere Acqua tiepida 1 cucchiaino di zucchero 1 pizzico di sale 2 cipolle rosse 2 cucchiai di...