Polenta con salsiccia e piselli del nonno edo

Ingredienti

• 4 o 5 belle salsicce
• 2 confezioni di piselli in scatola
• 1 confezione di passata di pomodoro in scatola
• 2 spicchi di aglio
• 1 cipolla
• olio
• peperoncino per chi piace
• sale
• Polenta istantanea

Preparazione

• In una padella versatevi l'olio e fate rosolare la cipolla tritata con l'aglio.
• Intanto fate cuocere su una piastra la salsiccia e poi tagliatela a pezzetti.
• Versate la salsiccia tagliata nella padella in cui stanno rosolando cipolla e aglio assieme ai piselli scolati.
• Aggiungere il peperoncino e mescolare.
• Aggiungere dopo un minuto la confezione di pomodoro e fate cuocere fino a che il sugo non vi dirà.
• Fidatevi ve ne accorgerete.
• Aggiustate di sale.

Domande

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