I panini bottoncini

Ingredienti

• 250 gr. di acqua frizzante
• 1 bustina di lievito secco (7 gr.)
• 1 cucchiaino di miele
• 70 gr. di burro molto morbido
• 200 gr. di semola rimacinata
• 300 gr. di farina Manitoba
• 1/2 cucchiaio di sale fino