Plumcake salato pomodoro e mozzarella
Antipasto media 1 ora 182 kcal
Ingredienti: 1 scalogno (o cipolla) 1 scatola di pomodori pelati 1 cucchiaino di zucchero 1 pizzico di sale 100 gr di mozzarella 1 ciuffetto di prezzemolo 3...
Pasto
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Torta della savoia soffice e leggera: la ricetta facile senza burro
Dessert facile 45 min 108 kcal
Ingredienti: 4 uova 100 gr di zucchero 50 gr di farina 50 gr di fecola di patate 1 limone non trattato (scorza)
Razza alla palermitana in umido: la ricetta siciliana con pomodoro, capperi e vino bianco
Portata principale media 10 min 20 min
Ingredienti: 1 razza da circa 1 kg (pulita, già spellata o da spellare dopo la cottura) 300 g di pomodori pelati (schiacciati grossolanamente con una forchetta)...
Torta di ricotta con amaretti e cioccolato
Dessert facile 1 h 10 m 817 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 300 g di ricotta 3 uova 200 g di zucchero 150 g di burro sciolto freddo 150 g di cioccolato fondente 1 bustina di lievito 100 gr...
Seppie in padella: morbide e saporite
Portata principale facile 40 min 329 kcal
Ingredienti: 500 gr seppie tagliate a pezzetti 1 spicchio d’aglio sale q.b. pepe q.b. peperoncino q.b. olio extravergine d’oliva 1/2 bicchiere di vino bianco
Involtini di fagiolini e pancetta affumicata
Antipasto facile 40 min 352 kcal
Ingredienti: 500 gr de fagiolini 8 fette sottili di pancetta affumicata
Riso con fave fresche
Portata principale facile 40 min 930 kcal
Ingredienti: 150 gr fave fresche (pulite) 160 gr di riso olio extravergine di oliva q.b. cipolla q.b. (o aglio tritato) 25 gr parmigiano grattugiato
Calamarata con calamari e polipetti
Portata principale media 20 min 1 ora
Ingredienti: 500 g di pasta (calamarata) 4 cucchiaio di olio evo 1 spicchio di aglio 350 g di calamari 350 g di polipetti 10 pomodori ciliegini vino bianco...
Tacchino marinato al balsamico con patate alla senape
Portata principale media 5 min 15 min
Ingredienti: 2 petti di tacchino 50 ml di aceto balsamico di Modena 60 ml di succo di limone 100 ml di acqua 2 cucchiaini di zucchero 2-3 pizzichi di sale...
Riso freddo con pesto di rucola e gamberetti
Portata principale facile 40 min 396 kcal
Ingredienti: 280 gr riso parboiled 4 pugni di rucola 300 gr pomodorini 250 gr gamberetti olio extravergine di oliva q.b. sale q.b.
Gratin di zucchine
Portata principale facile 1 ora 225 kcal
Ingredienti: 4 zucchine medie 4 uova 200 ml di panna fresca 70 gr di emmental grattugiato sale pepe
Gratin di patate e funghi: la ricetta facile perfetta come contorno o piatto unico
Portata principale facile 1 h 15 m 426 kcal
Ingredienti: 450 g di patate 200 g di funghi champignon (oppure altri a piacere) 20 g di burro 20 cl di panna fresca 1 spicchio d'aglio 1 scalogno sale Pepe...
Parmigiana di zucca vegetariana
Portata principale facile 1 h 5 m 468 kcal
Ingredienti: 900 gr zucca 250 gr mozzarella 70 gr parmigiano grattugiato pangrattato q.b. sale q.b. rosmarino essiccato q.b. pepe q.b. olio d'oliva q.b.
Rotolini di piadina con prosciutto crudo e rucola
Stuzzicherie facile 15 min 75 kcal
Ingredienti: 2 piadine 4 fette di prosciutto crudo 4 cucchiai di formaggio fresco 50 gr di rucola
Frittata con solo tuorli: la ricetta del recupero semplice e proteica
Antipasto facile 20 min 374 kcal
Ingredienti: 5 tuorli 1 bicchiere di latte intero 130 gr grana padano grattugiato un po' di noce moscata sale pepe 2 patate piccole lessate 150 g di piselli...
Insalata di riso classica - ricetta facile e veloce
Portata principale facile 33 min 395 kcal
Ingredienti: 200 gr di riso Parboiled 1 cipolla rossa 2 pomodori 50 gr di cetriolini 280 gr di mais 140 gr di tonno Per la salsa: 3 cucchiai di maionese 3...
Palline di formaggi misti con granella di nocciole
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: 100 g di robiola 100 g di caprino 3 cucchiai di parmigiano grattugiato due foglioline di basilico 100 g di granella di nocciole tritate sale e pepe.
Insalata calda di zucca e ceci: ricetta sana e gustosa per autunno ed inverno
Antipasto facile 40 min 210 kcal
Ingredienti: Per l'insalata: 400 g di zucca pulita 250 g di ceci già cotti (scolati) 1/2 cipolla di Tropea (circa 50 g) 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato...
Churros in friggitrice ad aria: soffici dentro e croccanti fuori!
Snack facile 15 min 12 min
Ingredienti: L'impasto: 240 ml di acqua 115 g di burro 1 cucchiaio di zucchero di canna 2 cucchiai di zucchero 1 pizzico di sale 170 g di farina 1 cucchiaino di...
Conchiglioni ripieni ricotta e spinaci: un irresistibile piatto al forno vegetariano
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 26 conchiglioni rigati 360 gr spinaci 250 gr ricotta 1 spicchio d'aglio 250 ml salsa di pomodoro 40 gr parmigiano 1 uovo 1 noce di burro
Spanakopita, la facilissima torta salata greca con spinaci e feta
Portata principale facile 1 h 5 m 321 kcal
Ingredienti: 6 fogli di pasta fillo olio d'oliva q.b. 600 g di spinaci freschi (o surgelati) 1 cipolla 1 spicchio d'aglio sale q.b. pepe q.b. 2 uova 250 g di...
Spiedini di patate e pancetta affumicata
Stuzzicherie facile 35 min 588 kcal
Ingredienti: 8 patate piccole 8 fette di pancetta affumicata (sottili)
Tuorli d'uovo confit in friggitrice ad aria: perfetti da spalmare!
Stuzzicherie facile 25 min 578 kcal
Ingredienti: 2 uova 12,5 cl di olio d'oliva Fior di sale
Torciglioni di pasta sfoglia con prosciutto crudo e mozzarella
Stuzzicherie facile 30 min 730 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolari 70 gr di passata di pomodoro 150gr di mozzarella tritata 60 gr di prosciutto crudo Prezzemolo q.b. Pepe q.b....