Pasto
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Fregola sarda in brodo vegetale: ricetta tradizionale, calda e confortante
Portata principale facile 1 h 20 m 736 kcal
Ingredienti: 300 g di fregola sarda 2 litri di acqua 5/6 cucchiai di olio extravergine d'oliva un pizzico di sale 1 cipolla 4 piccole patate 2 gambi di sedano...
Polpettone alla napoletana
Portata principale media 30 min 45 min
Ingredienti: 500 gr carne macinata 250 gr pane raffermo 1 bicchiere di latte 2 uova 2 uova sode 1/2 dado vegetale biologico sale e pepe qb 1 spicchio d'aglio...
Pane fatto in casa veloce: croccante fuori e morbidissimo dentro in poche mosse
Altro facile 2 h 10 m 350 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 370 ml di acqua tiepida 1/2 cubetto di lievito di birra 1 + 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di miele
Come cucinare il petto d'anatra al forno?
Portata principale facile 25 min 328 kcal
Ingredienti: 1 petto d'anatra (400 gr circa) olio extravergine d'oliva sale pepe
Bocconcini di pollo tandoori: la ricetta indiana speziata e gustosissima!
Portata principale facile 1 h 20 m 259 kcal
Ingredienti: 200 gr di petto di pollo 1 yogurt bianco 10 gr mix di spezie per pollo tandoori 5 gr di zenzero 50 ml di panna liquida succo di mezzo lime
Pancarrè fatto in casa
Altro media 2 h 35 m 93 kcal
Ingredienti: 300 gr di farina 0 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di sale 10 gr di lievito di birra 120 ml di latte 80 ml di acqua 20 gr di burro 1 uovo
Fagottini di crepes con mele caramellate
Dessert facile 2 h 30 m 289 kcal
Ingredienti: Le crepes : 250 gr di farina 4 uova 500 ml di latte 2 cucchiai di olio 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 pizzico di sale Le mele: 5 mele...
Pancakes con gocce di cioccolato
Dessert facile 20 min 271 kcal
Ingredienti: 2 uova 200ml di latte 250g di farina 20g di zucchero 50g di gocce di cioccolato 20g di burro 1 cucchiaino di essenza di vaniglia 1 pizzico di sale...
Torta di mandorle senza farina, la ricetta gluten free da provare assolutamente!
Dessert facile 35 min 384 kcal
Ingredienti: 3 uova 100 g di zucchero 150 g di farina di mandorle 1 cucchiaino di estratto di mandorla amara 75 g di burro 25 g lamelle di mandorle
Porri gratinati con prosciutto e formaggio
Portata principale facile 40 min 418 kcal
Ingredienti: 4 porri 3 cucchiai di olio d'oliva 3 fette di prosciutto cotto 5 fettine di formaggio filante (noi abbiamo usato la scamorza) 150 gr di emmental...
Uova ripiene con tonno
Antipasto facile 25 min 257 kcal
Ingredienti: 8 uova 3 cucchiai di maionese 1 scatoletta di tonno
Uova ripiene con crema di avocado
Stuzzicherie facile 25 min 265 kcal
Ingredienti: 8 uova 3 cucchiai di maionese 1 avocado maturo
Pasta cremosa con broccoli e mandorle: un piatto facile da preparare e ricco di sapore
Portata principale facile 25 min 611 kcal
Ingredienti: 190 gr di pasta 200 g di broccoli (solo cimette) 1 spicchio d'aglio 50 gr di mandorle (spellate) 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato olio...
Omelette al formaggio, la ricetta veloce pronta in 5 minuti!
Portata principale facile 10 min 373 kcal
Ingredienti: 2 uova 50 g di emmental grattugiato (oppure fontina) 5 gr di burro
Torta salata ai broccoli veloce: la ricetta perfetta per cena o antipasto
Antipasto facile 50 min 30 min
Ingredienti: 30 g di burro (o olio) 1 cipolla tritata 1 cucchiaino di aglio tritato 175 g di cimette di broccoli 1 base di pasta brisee (o sfoglia da 23 cm) 175...
Zucca al forno con ceci e feta
Contorni facile 50 min 243 kcal
Ingredienti: 1 zucca (bio utilizzare anche la buccia) 1 scatola di ceci (250gr) 200gr di feta 25 gr di pinoli 5 cucchiai olio EVO Qualche rametto di rosmarino...
Merluzzo in crosta
Portata principale media 55 min 424 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 filetto di merluzzo 300 gr di spinaci cotti 1 mozzarella 1 tuorlo d'uovo sale pepe
Biscotti salati - ricetta per aperitivo
Stuzzicherie facile 35 min 119 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina 1 uovo 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di lievito in polvere (istantaneo) 45 ml di acqua 45 ml di olio di semi Per condire: sale...
Rana pescatrice ripiena di gambero rosso al pistacchio
Portata principale media 45 min 586 kcal
Ingredienti: 1 kg Filetti di Pescatrice 4 Gamberi 50 g Pistacchi 100 g Pomodori 50 g Pane tostato un ciuffo Basilico Fresco 1 Porro Vino Bianco Secco 1 spicchio...
Insalata calda con ceci, spinaci e sesamo
Portata principale facile 55 min 333 kcal
Ingredienti: 400 g di ceci precotti 400 g di spinaci (sbollentati in acqua salata e strizzati per bene) 1 spicchio di aglio 1 pugno di semi di sesamo 1...
Katsu curry vegetariano: melanzane impanate con panko giapponese
Portata principale media 1 h 30 m 683 kcal
Ingredienti: Melanzane al forno: 1 melanzana 1 cucchiaino di olio d'oliva Impanatura: 30 g di farina (+/-) 1 uovo sale pepe 30 g di pangrattato panko (+/-) Olio...
Torta di ricotta morbida senza farina, il dolce gluten free che tutti possono mangiare!
Dessert facile 2 h 40 m 142 kcal
Ingredienti: 1 uovo 250 g di ricotta 2 cucchiai di sciroppo d'agave (o 1 cucchiaio di miele) 1 cucchiaio di amido di mais (o 1 cucchiaio di farina)