Petitchef

Pane pita

Detto anche "pane arabo", la pita è una deliziosa focaccina da preparare facilmente a casa. Farcitela come un panino aggiungendo gli ingredienti che più vi piacciono!
Altro
4 porzioni
15 min
1 ora
6 min
facile

Video

YouTube

Ingredienti

4

Materiale

  • mattarello

Preparazione

  • Tappa 1 - Pane pita
    Mettete la farina, il sale, lo zucchero e l'olio d'oliva in una ciotola.
  • Tappa 2 - Pane pita
    Mescolate il lievito con acqua tiepida e lasciate riposare il composto per 10 minuti.
  • Tappa 3 - Pane pita
    Passato questo tempo, aggiungete il composto nella ciotola. Impastate a velocità 2 fin a quando l'impasto si stacca, poi lasciate riposare 1 ora a temperatura ambiente.
  • Tappa 4 - Pane pita
    Passato questo tempo, sgasate l'impasto e dividete il panetto in quattro parti uguali (circa 85 gr ognuno). Ora stendeteli con un mattarello.
  • Tappa 5 - Pane pita
    Cuocete il pane pita in padella calda a fuoco medio ( circa 3 minuti per lato).
  • Tappa 6 - Pane pita
    Pronto!

Consigli:

Posso impastare a mano
Certo! Iniziate mescolando con un cucchiai e finite di impastare a mano: la pasta è molto facile da lavorare.

Conservazione
Potete conservare l'impasto in frigorifero in un recipiente a chiusura ermetica per utilizzarla il giorno dopo

Foto

Pane pita, foto 1
Pane pita, foto 2
Pane pita, foto 3
Pane pita, foto 4
Pane pita, foto 5

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Pane arabo o pita fatto in casa
Pane arabo o pita fatto in casa
2 porzioni
30 min
facile
Ricetta Pane con pate' di olive verdi.
Pane con pate' di olive verdi.
5 porzioni
45 min
facile
Ricetta Pane per Bagel - Ricetta impasto
Pane per Bagel - Ricetta impasto
5 porzioni
4 h 20 m
media
4.8 / 5
Ricetta Pane all'aglio - ricetta facile
Pane all'aglio - ricetta facile
4 porzioni
35 min
facile
5 / 5
Ricetta Pane veloce senza lievito - Soda bread
Pane veloce senza lievito - Soda bread
6 porzioni
45 min
facile
4.5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Prepara anche tu il pane a casa, segui i consigli di Petitchef! Prepara anche tu il pane a casa, segui i consigli di Petitchef! Pane carasau: ricette sfiziose da proporre ai vostri ospiti Pane carasau: ricette sfiziose da proporre ai vostri ospiti Le castagne, Gustoso pane dei poveri Le castagne, Gustoso pane dei poveri

Domanda del giorno
Quali sono le ricette che ti riescono meglio?
Vota