Porri saltati allo zenzero e limone
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 2 porri una manciata di semi di zucca o girasole tostati 2 Cucchiai olio di sesamo 2 Cucchiai shoyu 1 pezzetto di zenzero 1 limone
Pasto
12708 ricette
Zucca impanata alla lombarda
Antipasto facile 45 min 269 kcal
Ingredienti: 400 g zucca gialla 80 g burro 5 dl latte 100 g pangrattato sale pepe
Passatina di ceci con scaglie di bottarga e chips di pane
Portata principale media 30 min 40 min
Ingredienti: 200 g di ceci secchi 1 carota 1 scalogno 1 cucchiaio di dado un pizzico di sale olio evo q.b. un pizzico di pepe 5 cm di alga kombu qualche fettina...
Crostoni di polenta ai formaggi
Altro facile 25 min 20 min
Ingredienti: 200 g di polenta fioretto, caciocavallo stagionato, casera dop, parmigiano reggiano, olio extravergine di oliva, pepe nero
Torta sofficissima allo yogurt e limone
Dessert facile 1 ora 538 kcal
Ingredienti: 250 g farina 00 200 g yogurt 200 g zucchero di canna 80 g burro 1 bustina di lievito 1 limone non trattato 4 uova sale
Coscio di maiale glassato al ginepro
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Ricetta senza dosi miele olio EVO aglio erbe aromatiche ginepro mezzo bicchierino di gin per sfumare
Costata di manzo alla griglia con salsa cremosa ai funghi
Portata principale facile 50 min 509 kcal
Ingredienti: 800 g di costata di manzo 2 cucchiai d'olio d'oliva sale pepe nero Salsa ai funghi 2 cucchiai di olio d'oliva 2 cucchiai di burro 200 g di funghi...
Quando la torta si traveste da muffin alle mele, uvetta, pinoli e strussel topping
Stuzzicherie facile 40 min 30 min
Ingredienti: 280 g farina 100 g zucchero semolato 2 cucchiaini di lievito 1 pizzico di sale 1 uovo sbattuto 200 ml latte intero oppure latticello 60 ml olio...
Cornetti alla crescenza e ricotta
Antipasto facile 1 ora 423 kcal
Ingredienti: 300 g di pasta sfoglia 100 g di crescenza 50 g di ricotta 100 g di prosciutto a cubetti 2 tuorli parmigiano semi di sesamo sale e pepe
Pollo al curry con patate
Portata principale facile 1 h 5 m 496 kcal
Ingredienti: 1 kg di petto di pollo farina 00 un po' di zenzero cipolla 1 cucchiaio di curry olio e sale Per le patate: 800 g di patate olio sale pepe rosmarino
Torta barca dei pirati con crema al cacao
Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: Pan di spagna Crema pasticcera al cioccolato Amaretto per bagnare Panna da montare Colorante azzurro Nutella Qualche biscotto tipo "togo"
Maltagliati con ceci
Portata principale facile 50 min 840 kcal
Ingredienti: pancetta a cubetti passata di pomodoro maltagliati o altra pasta fresca olio ale e cipolla ceci cotti
Crespelle con cipolle rosse di tropea
Portata principale facile 55 min 15 min
Ingredienti: Per le crespelle 250 g di farina 1/2 l di latte sale fino 3 uova 60 g di burro Per il ripieno 600 g di cipolle rosse di Tropea 5 acciughe sott'olio...
Danubio salato con pancetta e formaggio
Portata principale facile 1 ora 741 kcal
Ingredienti: 550 g farina manitoba 250 g latte 50 ml olio d'oliva 30 g zucchero 10 g sale 1 cubetto lievito di birra 1 uovo intero più un tuorlo per...
Petti di pollo alle nocciole
Portata principale facile 55 min 487 kcal
Ingredienti: 600g di petti di pollo 30g di farina 60g di pan carrè 30g di nocciole tritate 2 uova olio per friggere Per servire: 1 busta di insalata mista 20g...
Polpettine di melanzane-menta-pecorino e zucchine-parmigiano
Portata principale facile 20 min 5 min
Ingredienti: 300 g zucchine 300 g melanzane 1 uovo e 1 tuorlo 90 g pangrattato 4 cucchiai di parmigiano 4 cucchiai di pecorino prezzemolo, menta sale, pepe
Risotto alla maggiorana
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 180 g di riso vialone nano 1/2 cipolla rossa di tropea possibilmente 50 g di guanciale 3 zucchine medie 1 pomodo fiorentino 1 bel mazzetto di...
Peperoni ripieni con salsiccia e speck
Portata principale facile 15 min 40 min
Ingredienti: 2 peperoni grandi e dalla forma diritta 3 salsicce belle grandi e con poco grasso 4 belle fette di speck un' abbondante mollica di pane raffermo 1...
Rose del deserto profumate al cacao con gocce di cioccolato
Dessert facile 45 min 793 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 50 g di fecola di patate 2 uova 150 g di zucchero 140 g di burro 2 cucchiai di cacao amaro 50 g di gocce di cioccolato 1...
Focaccia con cipolle e tonno
Stuzzicherie facile 1 h 40 m 727 kcal
Ingredienti: 450 g di farina magica per pizza Lo Conte 50 g di farina 00 25 g di lievito di birra 350 g di acqua tiepida 1 cucchiaio di fiocchi di patate 1...
Polpettone patate e zucchine
Portata principale facile 1 h 20 m 278 kcal
Ingredienti: 300g di patate lessate 500g di zucchine 2 uova 60 g tra pecorino e grana grattugiato Pangrattato 1 spicchio d'aglio Una cipolla Prezzemolo un...
Salzstangen brot - bastoncini salati ... versione panino
Altro facile 2 h 20 m 174 kcal
Ingredienti: 500 g di farina bianca 2 cucchiaini di sale fino 250 ml di acqua minerale tiepida 100 g di burro 7 g di lievito secco 1/2 cucchiaio di zucchero...
Pomodori ripieni di tonno profumati al prezzemolo
Antipasto facile 15 min 241 kcal
Ingredienti: 10 pomodori maturi e sodi di medie dimensioni 1 scatola di tonno sott'olio grande 2 uova sode 1 mazzetto di prezzemolo 20 olive verdi 20 capperi...
Torta sbriciolata alle pesche e amaretti
Dessert facile 2 h 30 m 476 kcal
Ingredienti: 200 g farina 150 g zucchero 100 g burro 1 cucchiaino lievito in polvere 2 uova 200 g panna liquida 1 joghurt bianco 100 g zucchero di canna 1 kg...