Petitchef

Pipe ripiene in brodo

Portata principale
4 porzioni
20 min
15 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • In una terrina mettere il parmigiano con le uova, il sale, il pepe, la noce moscata e amalgamare bene per ottenere una crema dalla giusta consistenza. Con un cucchiaino riempire le pipe; portare ad ebollizione il brodo, mettere la pasta, portare a cottura e servire.

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