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Piatto di bresaola con germogli di soia croccanti, champignons e briciole di grana
Piatto di bresaola con germogli di soia croccanti, champignons e briciole di grana
Portata principale
2
porzioni
15 min
facile
254 Kcal
(4/5 - 1 voto)
1
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Ingredienti
2
bresaola
funghetti
champignons
sott'olio
origano
secco tritato
grana
o parmigiano
germogli di soia in barattolo
olio extravergine di oliva
Costo stimato:
1.58
Euros
€
(0.79€/Porzioni)
Preparazione
Disporre le fette di bresaola in un piatto molto ampio, a raggiera; tagliare il grana a fettine e sbriciolarle con le mani sulla bresaola; aggiungere i funghetti e i germogli, dopodichè condire con un filo d'olio e spolverizzare di origano.
Segnala un errore nel testo della ricetta
Informazioni nutrizionali:
per 1 porzione
/
per 100 g
Nutrizione:
Calorie:
254Kcal
Carboidrati:
2.1g
Lipidi:
18g
Grassi saturi:
3.7g
Proteine:
20g
Fibre:
1.1g
Zucchero:
1.8g
ProPoints:
7
SmartPoints:
7
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (123g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
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