Petitchef

Biscotti alle noci e cioccolato bianco

Stuzzicherie
6 porzioni
20 min
10 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
220 g di farina

½ cucchiaino di bicarbonato

125 g di burro morbido

130 g di zucchero


1 bustina di vanillina

100 g di cioccolato bianco tritato grossolanamente

100 g di noci tritate grossolanamente

Preparazione

  • Amalgamare ed incorporare la farina ed il bicarbonato setacciati. Aggiungere infine il cioccolato e le noci, impastando a mano.
  • Riporre in frigorifero per una mezz'oretta. A questo punto decidete voi come procedere: potete sia staccare palline di impasto e schiacciarle leggermente, sia stendere la pasta su un foglio di carta da forno leggermente infarinato fino ad ottenere un'altezza di un centimetro abbondante e poi ritagliare i biscotti.
  • Depositare questi ultimi sulla teglia rivestita di carta da forno, distanziandoli bene l'uno dall'altro e infornare a 180° per una decina di minuti.

Foto

BISCOTTI ALLE NOCI E CIOCCOLATO BIANCO, foto 1
BISCOTTI ALLE NOCI E CIOCCOLATO BIANCO, foto 2

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