Pasta sablée - preparazione base per torte e biscotti
Altro facile 20 min 412 kcal
Ingredienti: 100gr di zucchero 140gr di burro freddo 280gr di farina 1 uovo 1 pizzico di sale
Pasto
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Cannelloni pasquali
Portata principale facile 1 ora 1097 kcal
Ingredienti: Per le la sfoglia: 125 g di farina 0 125 g di farina di grano duro 2 uova 1 tuorlo Per il ripieno: 1 cipolla 1 rametto di basilico 200 g di carne...
Polpettone ripieno di broccoli siciliani
Portata principale media 20 min 40 min
Ingredienti: 400 gr. carne (macinata mista) 1 uovo Pane grattato Una fetta di pane ai cereali 1 lompe (piadina di patate) Una cima di broccoli siciliani Mezza...
Muffin alle carote e mandorle: soffici e profumati
Dessert facile 10 min 25 min
Ingredienti: 250 gr di carote (grattugiate finemente) 170 gr di zucchero, 170 gr di ricotta (la ricetta originale prevede lo yogurt naturale), 150 gr di farina...
Rotolo di crespelle alle verdure
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 150 ml di latte 100 g di farina 1 uovo 500 ml di besciamella 1 carota 1 zucchina 1 melanzana 1 pomodoro maturo 1 manciata di piselli sgranati...
Sformato di grano saraceno alle verdure: sano e gustoso
Antipasto facile 25 min 45 min
Ingredienti: 200 g di grano saraceno decorticato 1 peperone 2 scalogni grossi 2 patate medie 4 zucchine 2 uova 100 g pecorino sardo non troppo stagionato
Spaghetti carciofi e gamberi: un primo leggero e veloce da fare a casa
Portata principale facile 40 min 493 kcal
Ingredienti: 320 g di spaghetti 300 g di gamberi sgusciati (freschi o surgelati, già puliti) 3 carciofi 1 spicchio d’aglio 1 limone (per acidulare l’acqua dei...
Torta al cioccolato senza forno: ricetta facile e veloce con biscotti e riso soffiato
Dessert facile 50 min 1338 kcal
Ingredienti: 250 g di cioccolato fondente 250 g di burro 3 cucchiai di caffè liofilizzato 60 g di zucchero di canna 200 g di biscotti secchi sbriciolati 85 g di...
Ragù di salsiccia, carote e zucchine: la ricetta facile per un sugo ricco e gustoso
Portata principale facile 1 ora 472 kcal
Ingredienti: 600 g di salsiccia 6 zucchine 5 carote 1 cipolla bianca (grande) 1 dado olio d'oliva, sale q.b. pepe nero q.b.
Tartare vegetariana di pomodori e grana
Antipasto facile 10 min 211 kcal
Ingredienti: 250 g di pomodori 10 olive nere o verdi olio evo sale q.b. Pepe q.b. basilico limone aceto balsamico 1 porro scaglie di Grana Padano
Tonno alla spagnola: un secondo estivo pieno di colore, gusto e profumo di mediterraneo
Portata principale facile 35 min 381 kcal
Ingredienti: 4 fette di tonno 1 peperone rosso (o verde) 1 zucchina 300 g di passata di pomodoro fresco 1 cipolla 1 manciata di olive verdi denocciolate 1...
Torta salata con pasta sfoglia, zucchine e salmone affumicato: ricetta last minute saporita
Portata principale facile 50 min 636 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 500 g di zucchine 250 g di salmone affumicato 3 uova 1 cipolla bianca un bicchiere di vino bianco sale un pizzico di...
Piselli al philadelphia
Portata principale facile 10 min 438 kcal
Ingredienti: 1 cipollina bianca 200 gr piselli in scatola 80 gr di philadelphia olio sale
Rustici di pasta sfoglia alle olive
Stuzzicherie facile 45 min 366 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 32 olive denocciolate 1 uovo semi di sesamo
Torta dolce al radicchio rosso: il dolce sorprendente che non ti aspetti
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: Per la torta: 100 g di amaretti bio 100 g di mandorle spellate bio 400 g di radicchio tondo rosso bio 4 uova freschissime bio 1 bustina di cremor...
Risotto alla zucca rossa e macinato
Portata principale facile 50 min 591 kcal
Ingredienti: 400 g di riso 1/2 cipolla olio e.v.o. 200 g di zucca rossa 1 pomodoro piccolo 150 g di macinato di vitello prezzemolo tritato sale q.b. provola q.b.
Tronchetto di formaggio di capra impanato in friggitrice ad aria: croccante e irresistibile
Portata principale facile 26 min 585 kcal
Ingredienti: 1 tronchetto di formaggio di capra (in questo caso 400gr) 30 g di farina 60 g di pangrattato 2 uova Per le patate: 500 g di patate piccole 1...
Funghi in padella: il contorno veloce e saporito perfetto per ogni piatto
Contorni facile 17 min 100 kcal
Ingredienti: 800 g di funghi champignon (o altri funghi) 2 spicchi d'aglio 1 scalogno 20 g di burro Prezzemolo q.b. sale q.b. pepe q.b.
Pasta cremosa con funghi e panna: un primo piatto semplice dal sapore autentico
Portata principale facile 20 min 872 kcal
Ingredienti: 180 gr pasta 250 gr funghi champignon 150 ml panna 30 gr parmigiano grattugiato 1 spicchio d'aglio 30 gr vino bianco 1 noce di burro Olio d'oliva...
Pasta alla spirulina con gamberi e limone: un primo piatto ricco di nutrienti e dal gusto unico
Portata principale facile 24 min 551 kcal
Ingredienti: 125 gr tagliatelle alla spirulina (o tagliatelle all'uovo) 200 gr di gamberi (puliti) 2 cucchiai di olio d'oliva 15 gr di burro 40 gr di vino...
Frullato caffè e datteri: energia naturale in un sorso!
Drink facile 5 min
Ingredienti: 10 cl di caffè (1 espresso) 2 datteri snocciolati (20 g) 1 banana 90 g di yogurt bianco 15 cl di latte 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1...
Come cuocere le salsicce in friggitrice ad aria?
Portata principale facile 12 min 936 kcal
Ingredienti: 6 salsicce
Cake salato con skyr, prosciutto cotto, olive e pomodori secchi
Stuzzicherie facile 50 min 372 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 1 bustina di lievito in polvere (11g) 3 uova 10 cl di olio d'oliva 130 g di skyr 150 g di prosciutto cotto (a cubetti) 50 g di...
Waffle con frutta, cioccolato e crema al mascarpone
Dessert facile 10 min
Ingredienti: 4 waffle 50 g di cioccolato fondente 15 g di nocciole tostate (+/-) 1 cucchiaio di mascarpone 5 cl di panna fresca (30% MG) 1/2 cucchiaio di...