Piselli al philadelphia

Name: Piselli al philadelphia
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: It
Ingredients: 1 cipollina bianca; 200 gr piselli in scatola; 80 gr di philadelphia; olio; sale

Portata principale

facile

10 min

438 Kcal

Piselli al Philadelphia è un piatto principale semplice e veloce, composto da piselli in scatola saltati con cipollina bianca soffritta e arricchiti con formaggio fresco Philadelphia. La preparazione prevede una cottura breve in pentolino, durante la quale il formaggio si scioglie amalgamandosi ai piselli per creare una crema avvolgente. Il risultato è una consistenza morbida e cremosa con un sapore delicato e leggermente dolce, ideale da gustare caldo o tiepido.

Ingredienti

1 cipollina bianca
200 gr piselli in scatola
80 gr di philadelphia
olio
sale

Costo stimato: 1.41€ (1.41€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione5 min

Cottura5 min

In un pentolino fate soffriggere la cipollina tagliata fine, unite i piselli, insaporiteli con il sale ed unite il formaggio fresco.
Aspettate con il formaggio si sia sciolto amalgamando bene, servite sia caldi che tiepidi.

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FAQ ❓

Quali sono i benefici nutrizionali dei piselli al Philadelphia?

I piselli sono ricchi di fibre, vitamine e minerali, mentre il Philadelphia aggiunge una fonte di proteine e calcio, rendendo questo piatto nutriente e bilanciato.

Posso sostituire il Philadelphia con un altro tipo di formaggio?

Sì, puoi utilizzare formaggi spalmabili alternativi come il mascarpone o il formaggio di capra per un sapore diverso, ma il risultato finale cambierà leggermente.